Chateau Bianca

Le domaine viticole Château Bianca - Domaine viticole primé dans la vallée de Willamette

Le domaine viticole Chateau Bianca est situé au sommet de Butler Hill, dans la vallée de Willamette. Ce domaine familial, créé en 1990, produit des vins exceptionnels en petites quantités, car il s'engage à offrir la plus haute qualité à un prix raisonnable. Le vigneron, Andreas Wetzel, perpétue les traditions pratiquées par son arrière-grand-père et produit des vins dans l'Oregon depuis plus de trente-cinq ans. Les techniques de vinification traditionnelles sont combinées à des processus modernes et innovants pour produire des vins uniques. Leur travail acharné et leur engagement au sein du domaine viticole Chateau Bianca leur ont permis de remporter de nombreux prix et distinctions prestigieux.

Vignobles à canopée verticale

Le domaine viticole Chateau Bianca utilise un système de palissage vertical dans ses vignobles. Cela permet d'éliminer les feuilles, de positionner les pousses et d'améliorer la circulation de l'air pour produire des raisins plus sains qui donnent plus de saveur et de complexité à leurs vins. Le climat et les précipitations dans la vallée de Willamette peuvent être difficiles pour la culture de la vigne, c'est pourquoi ce système les aide à produire certains des meilleurs pinots noirs du monde. Le domaine viticole Chateau Bianca cultive plusieurs variétés dans ses vignobles, telles que le pinot noir, le chardonnay, le pinot gris, le pinot blanc, le gewurztraminer et le riesling. Les meilleurs raisins entrent dans la production de leurs vins rouges, blancs, mousseux, rosés, de dessert et fortifiés.

Le domaine viticole Château Bianca possède une certification en viticulture et œnologie à faible impact (LIVE) qui met en valeur son utilisation de méthodes biologiques et durables dans les vignobles.

Sérénité et vues pittoresques au domaine viticole

Le domaine viticole Château Bianca a consacré beaucoup d'efforts à l'esthétique de son domaine. Grâce à une protection rigoureuse de l'environnement et des vignobles, ils maintiennent la qualité de leurs vins et offrent une excellente expérience viticole. La beauté sereine et les vues pittoresques font du domaine viticole un excellent endroit à visiter.