Vignobles de la vallée de Yamhill, cave de deuxième génération

Yamhill Valley Vineyards est un domaine viticole familial actuellement dirigé par la deuxième génération de la famille. Il est situé dans la première région viticole de l'Oregon, la vallée de Willamette. Yamhill Valley Vineyards est le plus ancien domaine viticole en activité dans l'AVA de McMinnville, et tous ses vins sont élaborés à partir de raisins cultivés dans ses vignobles. Situé sur les contreforts des montagnes de la chaîne côtière, son domaine s'étend sur une superficie de 150 hectares et a été fondé par Denis Burger avec David Hinrichs et Elaine McCall.

Vignobles de la vallée de Yamhill, plus de trois décennies d'histoire du vin

En 1983, la cave a commercialisé son premier millésime et depuis, ses vins ont régulièrement remporté de nombreux prix et distinctions lors de dégustations de vins dans tout le pays et à l'étranger. Cette région est dotée de sols argileux riches en minéraux.

Un climat frais et des précipitations modérées avec de faibles variations de température rendent la région idéale pour la croissance et la culture des vignes de Yamhill Valley Vineyards.

La récolte des raisins se fait manuellement début octobre et la production annuelle est de 15 000 bouteilles. Les principaux cépages cultivés sont le Pinot Noir, le Pinot Gris, le Chardonnay, le Pinot Blanc et le Riesling. Les meilleurs raisins sont utilisés pour produire les vins rouges, blancs et rosés primés de Yamhill Valley Vineyards.

L'objectif d'être le meilleur domaine viticole de la région

Leur millésime 1983 a été considéré comme le premier choix du très convoité « Burgundy Challenge » organisé à New York. L'objectif premier de la cave est de créer des vins au charme, à l'intensité et à la complexité uniques qui témoignent du terroir distinctif de la vallée de Willamette et de leur travail acharné. L'équipe de Yamhill est obstinée dans sa quête des meilleurs vins et a consacré sa vie à cette vision.

Meilleurs avis

Rhonda Russell
June 12, 2023
Allez-y ! Une si belle expérience. J'ai oublié de prendre des photos du patio pendant mon séjour, mais il est absolument magnifique avec d'immenses et magnifiques arbres. Monica, notre sommelière était merveilleuse ! Tellement aimable et attentif. Une de mes expériences préférées. Je le recommanderais à tout le monde.
Alesya Kos
August 2, 2023
Endroit très pittoresque, avec terrasse extérieure. J'ai adoré leur vol de Riesling, mon préféré ! Le patio était entouré de beaux arbres et d'une vue sur le vignoble. Je le recommande vraiment. Mes amis et moi sommes allés dans 3 endroits à McMinnville et celui-ci était définitivement au top !
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Emplacement

Emplacement 16250 SW Oldsville Rd, McMinnville, Oregon, 97128, United States

Région

Vallée de Willamette, Oregon, USA

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus
Stationnement pour camping-cars

Heures de visite

Lundi
11:00 - 16:00
Jeudi - Dimanche
11:00 - 16:00
Mardi - Mercredi
fermé

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux

Cépages

Pinot Noir
Pinot Gris
Chardonnay
Pinot Blanc
Riesling

Autres domaines viticoles à Oregon

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Yamhill Valley Vineyards

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Yamhill Valley Vineyards.

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Avis (5)

Charlotte
Révisé le October 10, 2024

Nous avons passé un merveilleux après-midi à visiter ce magnifique vignoble. C’était une aventure spontanée et ce fut une si belle surprise à notre arrivée. Le cadre de la cave est magnifique : nous nous sommes assis sur une belle terrasse et avons eu une vue magnifique sur les vignobles. Angie était si compétente, professionnelle et charmante - nous avons eu la dégustation en vol et commandé le délicieux plateau de charcuterie avec les incroyables noisettes, cerises séchées, fromages, olives, salami et craquelins. Tellement agréable !

Avis fourni par Google

Jessica Coleman
Révisé le July 3, 2024

Cet endroit est à la hauteur des critiques précédentes. Personnel sympathique, bonne ambiance et vin incroyable ! Si vous souhaitez mieux comprendre le processus de vinification et aimez explorer le plein air, je ne saurais trop vous recommander la visite guidée du vignoble ! Ariel, le vigneron en chef, était très compétent et amusant à côtoyer lors de la randonnée de 3 km autour du domaine. Il est préférable d'y aller par temps couvert car il n'y a pas de canopée pour fournir de l'ombre.

Avis fourni par Google

Alesya Kos
Révisé le August 2, 2023

Endroit très pittoresque, avec terrasse extérieure. J'ai adoré leur vol de Riesling, mon préféré ! Le patio était entouré de beaux arbres et d'une vue sur le vignoble. Je le recommande vraiment. Mes amis et moi sommes allés dans 3 endroits à McMinnville et celui-ci était définitivement au top !

Avis fourni par Google

Rhonda Russell
Révisé le June 12, 2023

Allez-y ! Une si belle expérience. J'ai oublié de prendre des photos du patio pendant mon séjour, mais il est absolument magnifique avec d'immenses et magnifiques arbres. Monica, notre sommelière était merveilleuse ! Tellement aimable et attentif. Une de mes expériences préférées. Je le recommanderais à tout le monde.

Avis fourni par Google

Alexis Avery
Révisé le August 10, 2020

Une expérience incroyable avec une grande sélection de vins. YVV est un nom bien connu dans ce vin AVA avec une large sélection de vins de la région qui porte son nom. Notre expérience comprenait deux vols de vins différents. Même si notre serveur était seul en ce dimanche relativement chargé, nous n'avons jamais eu l'impression d'être oubliés. Vin de grande qualité à des prix très raisonnables pour la région. Il est facile de comprendre pourquoi ils sont aussi populaires qu’ils le sont devenus. J'ai hâte d'y retourner !

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Questions fréquemment posées sur Yamhill Valley Vineyards

Où se trouve Yamhill Valley Vineyards ?

Yamhill Valley Vineyards est situé à Vallée de Willamette, USA

Quel type de vins Yamhill Valley Vineyards produit-il ?

Yamhill Valley Vineyards produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux.

Quels cépages plantent-ils à Yamhill Valley Vineyards ?

Chez Yamhill Valley Vineyards, ils cultivent Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling.

Quelles langues parlent-ils au Yamhill Valley Vineyards ?

Chez Yamhill Valley Vineyards ils parlent anglais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Yamhill Valley Vineyards ?

Non, Yamhill Valley Vineyards n'est pas un producteur de vin biologique.