Mondavi Sisters' Collection

Dès l'âge de 10 ans, les sœurs Angelina , Alycia , Riana et Giovanna Mondavi ont passé leurs étés à apprendre le métier de famille. Une journée d'été typique pour les filles consistait à effectuer des petits boulots dans la cave, notamment à trimballer des tuyaux, à nettoyer des cuves, à faire tremper des bouteilles, à prélever des échantillons et à effectuer des analyses en laboratoire. Une tradition familiale de travail d'été dans la cave a conduit chaque sœur à aimer l'industrie du vin. En hommage aux générations qui les ont précédées, les quatre sœurs ont lancé la collection Mondavi Sisters, qui comprend leurs marques cultes de la Napa Valley, les vins Aloft et Dark Matter.

Pour concevoir Dark Matter Wines, les sœurs se sont inspirées des connaissances et du dévouement de leurs grands-parents et de leurs parents. L'aînée des quatre, Angelina, a travaillé en étroite collaboration avec un vigneron de premier plan de la Napa Valley et a obtenu plus de douze notes de 100 points de Robert Parker, avant de créer le premier millésime de Dark Matter en 2005. Tout en faisant leurs armes sur le Zinfandel, les sœurs ont ajouté un Cabernet Sauvignon pour compléter la gamme. S'approvisionnant en fruits dans leurs propriétés de Howell Mountain, elles en cueillent juste assez pour 6 à 8 barriques chaque année.

Bien que la société ait été fondée au départ par leur père, Marc, les a guidées vers l'acquisition d'Aloft en janvier 2017. Aloft, une vision introduite en 2008 par Marc, était un clin d'œil à la philosophie de vinification de son père selon laquelle tous les vins doivent refléter l'âme du vignoble. Gardant cette philosophie au cœur de la famille, les sœurs s'efforcent chaque année de créer un Cabernet Sauvignon monocépage et provenant d'un seul vignoble, qui soit une expression de Howell Mountain. Le fruit, cultivé au sommet de Howell Mountain dans le vignoble familial Cold Springs, est connu pour son altitude et son emplacement au-dessus du fond de la vallée. C'est un joyau d'emplacement avec un collage de profils de sol, de pentes et de variations d'altitude qui est devenu connu comme la propriété la plus prisée de la famille.

Après deux ans passés chez Aloft, les sœurs ont pris la décision stratégique de revenir à leurs racines et ont récemment ajouté un Chenin Blanc à leur portefeuille Aloft. Premier vin blanc de la collection, le Chenin Blanc est un retour aux expressions originales développées par leur grand-père, Peter Mondavi Sr., il y a plus de 60 ans. Aujourd'hui, le Chenin Blanc est considéré comme un cépage rare dans la Napa Valley, avec moins de sept acres plantés.

Véritable marque familiale, les sœurs Mondavi s'efforcent de créer un vin de qualité supérieure qui continue d'honorer leur héritage, leur terre et leur millésime avec la même passion et le même dévouement que leurs ancêtres ont transmis de génération en génération.