Domaine Sick-Dreyer

Histoire ancienne au Domaine Sick-Dreyer

Le Domaine Sick-Dreyer est situé au cœur du vignoble alsacien, dans le village d'Ammerschwihr, à moins de 10 minutes de Colmar, à côté de la cité médiévale de Kaysersberg. Vignerons depuis plus de 450 ans, des traces écrites attestent que la Famille Sick produisait déjà son propre vin en 1563. La cave a toujours eu à cœur d'extraire le meilleur des terroirs et des vignes.

Domaine Sick-Dreyer, entre technologie et tradition

Depuis, beaucoup de choses ont été améliorées : le cheval de labourage est désormais à la retraite, un pressoir pneumatique flambant neuf a remplacé les vieux bancs en bois. En 1966, après avoir travaillé de nombreuses années avec son oncle René SICK, Pierre Dreyer hérite du domaine de son oncle et des vignes de ses parents, et le Domaine Sick-Dreyer est né. En 2001, son fils Étienne décide de prendre la relève et de partir à la recherche de nouveaux marchés pour ses Grands Vins Blancs. La tradition perdure. Aujourd'hui, ils cultivent 13 hectares de vignes tout autour du village d'Ammerschwihr, et exportent dans plusieurs pays comme les États-Unis, l'Italie, le Danemark, le Royaume-Uni et Singapour. Le Domaine Sick-Dreyer a conservé une constante au cours de ces 450 dernières années d'histoire viticole : l'amour du terroir et de la vigne.

Vivez une expérience œnologique exceptionnelle au Domaine Sick-Dreyer

L'équipe du Domaine Sick-Dreyer vous accueille toute l'année, du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermé les dimanches et jours fériés, il est conseillé de réserver votre visite à l'avance si vous souhaitez profiter d'une dégustation de vin en toute détente.