L'histoire de la bibliothèque des vins de Dundee

La Dundee Wine Library est installée sur les magnifiques sols de Jory, dans la région de Dundee Hills AVA. Cette petite cave familiale est gérée par Henry et Araminta Miller, tous deux originaires de l'Oregon, nés et élevés dans la vallée de Willamette. Henry Miller est psychologue judiciaire de formation, ce qui lui permet de disposer d'une impressionnante collection de livres « intéressants » qui s'intègrent parfaitement à leur bibliothèque de lecture sur deux étages. Cette bibliothèque, avec son grand canapé et ses chaises surdimensionnées, sert de sièges supplémentaires pour cette salle de dégustation pour couples. Les connaisseurs de vin peuvent également être intéressés par leur impressionnante collection de vins élégants de la bibliothèque. D'où la double signification du nom choisi, Dundee Wine Library.

La vinification à Dundee

La bibliothèque de Dundee possède un vignoble assez jeune. Mais elle est fière de pouvoir dire qu'elle s'approvisionne en grande partie en fruits auprès de plusieurs vignobles renommés de la Dundee Hills AVA, de la Ribbon Ridge AVA et de la Chehalem Mountains AVA, de la McMinnville AVA. En plus de la cave et de la salle de dégustation, les Miller possèdent un petit mais élégant Bed & Breakfast. Les Miller ont acheté leur propriété en novembre 2015, après une quête de 3 ans pour quitter la grande ville. Ils ont trouvé leur nouvelle maison au cœur des collines de Dundee, avec l'intention de profiter des fruits de la vallée et des gens charmants qui y vivent. Leur passion pour les saveurs riches des pinots du nord-ouest en a fait un endroit parfait pour continuer à soutenir l'industrie du vin de l'Oregon et à créer de nouveaux rêves.

Expériences à réserver chez Dundee Wine Library

Meilleurs avis

Cara Esau
February 13, 2020
La Dundee Wine Library est le trésor de la région viticole de l'Oregon ! Henry et Araminta Miller sont des hôtes charmants et aimables, et le domaine viticole offre une vue imprenable, absolument à couper le souffle ! De plus, leur vigneron, Thibaud Mandet, est un véritable artiste. Quiconque n'a pas encore visité cette cave n'a pas goûté le meilleur de ce que notre État a à offrir.
Will Coggins
May 26, 2021
Nous avons passé un très bon moment au domaine viticole ! Beaucoup de bonnes histoires et de bons vins
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Emplacement

Emplacement 20420 Northeast Sunnycrest Road, Newberg, Oregon 97132, United States

Région

Oregon, USA

Langues parlées

Services

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc

Autres domaines viticoles à Oregon

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Will Coggins
Révisé le May 26, 2021

Nous avons passé un très bon moment au domaine viticole ! Beaucoup de bonnes histoires et de bons vins

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Cara Esau
Révisé le February 13, 2020

La Dundee Wine Library est le trésor de la région viticole de l'Oregon ! Henry et Araminta Miller sont des hôtes charmants et aimables, et le domaine viticole offre une vue imprenable, absolument à couper le souffle ! De plus, leur vigneron, Thibaud Mandet, est un véritable artiste. Quiconque n'a pas encore visité cette cave n'a pas goûté le meilleur de ce que notre État a à offrir.

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Linda Nishi-Strattner
Révisé le November 23, 2018

C'est une cave qui a du cœur. Des gens sans prétention et chaleureux, des vues spectaculaires et des vins incroyables. Le secret le mieux gardé des collines de Dundee.

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Ramsey McGrath
Révisé le May 31, 2018

Hors des sentiers battus, mais qui ne ressemble à aucun autre vignoble de la région. La bibliothèque offre une atmosphère rafraîchissante en petits groupes, d'excellents choix dans une grande variété de vins et de magnifiques espaces intérieurs et extérieurs. Si vous êtes comme moi et que vous en avez assez des mêmes vieilles salles de dégustation, c'est définitivement une expérience rafraîchissante.

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Questions fréquemment posées sur Dundee Wine Library

Quel type de vins Dundee Wine Library produit-il ?

Dundee Wine Library produit Vin rouge, Vin blanc.

Quelles langues parlent-ils au Dundee Wine Library ?

Chez Dundee Wine Library ils parlent anglais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Dundee Wine Library ?

Non, Dundee Wine Library n'est pas un producteur de vin biologique.