Experience Authentic Italian Wines in Piedmont
Fratelli Moscone Sca Spécialité Vinicole
La cave est située dans l'une des régions viticoles italiennes les plus célèbres : le Piémont. F.Lli Moscone Sca. se spécialise non seulement dans les vins rouges mais aussi dans d'excellents vins blancs ! Les vins sont produits sous les réglementations de plusieurs appellations : Dolcetto D'Alba, Barbera D'Alba, Nebbiolo D'Alba, Barolo, Barolo Bussia, Langhe Chardonnay, Roero Arnies. Chaque appellation a sa propre politique de viticulture et de vinification qui rend ses vins uniques et distinctifs des autres sous-régions viticoles.
Les traditions de la vinification dans la cave
La cave Fratelli Moscone a été fondée en 1877, il y a presque 150 ans. Aujourd'hui, 18 hectares de vignes dans la plus belle zone de Monforte d'Alba (dont 5 dans le célèbre cru Bussia) sont cultivés par les professionnels de la cave. -La vinification et le collage sont effectués dans deux fermes caractéristiques de la Langa, où l'expérience et l'innovation sont étroitement liées. L'équilibre délicat entre élégance et caractère des vins Moscone est le fruit de plus de 100 ans de connaissances œnologiques et d'installations vinicoles modernes.
Les vins rouges et blancs élégants
Le Dr Donato Lanati, consultant en vin et professeur de technologie œnologique à l'Université de Turin, assiste l'expertise des vins rouges et blancs de la plus haute qualité produits au domaine. Les vins sont produits sous 2 étiquettes indépendantes : la ligne classique de Cantina Moscone et une nouvelle Lignée des frères Moscone. Dans la production des vins, on utilise des cépages locaux typiques comme le Nebbiolo ainsi que des cépages internationaux comme le Chardonnay.
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