Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Je ne suis pas un nouveau venu dans le monde du vin. Mon père avait 3 hectares de vignes hérités de mon grand-père et dans les années 90, il livrait la plupart des raisins à d'autres caves de la région de Marsala. La production de vin était limitée à la consommation familiale. Mes premiers souvenirs dans la cave remontent à mes 15 ans, lorsque j'aidais mon père dans la production de ces quelques bouteilles. Après quelques années, j'ai décidé d'étudier l'œnologie et la viticulture, en acquérant de l'expérience dans certaines caves, même à l'étranger.
À l'université, on m'a appris que le vin est un processus biochimique. J'ai vite compris que ce n'était pas ma façon de voir le vin, c'est pourquoi j'ai toujours privilégié la production de vins naturels issus de l'agriculture biologique.
Contrada Porcospino / Contrada Granatello 24, 91025 Marsala provincia di Trapani, Italia
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Fabio Ferracane Winery.
Écrire un avisDes vins étonnants avec une bonne visite et des explications. La salle de dégustation offre une vue sur les vignes et le paysage. Expérience unique avec une touche personnelle - je le recommande vivement !
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Le meilleur vignoble naturel à visiter en Sicile. Nous y sommes allés pour la première fois il y a quelques années et avons été époustouflés par la qualité de ses vins et par son hospitalité. Cette année, Fabio a ouvert une magnifique nouvelle cantine, proposant des dégustations avec la vue la plus incroyable sur la mer et le coucher de soleil de Marsala.
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Fortement recommandé. Des vins merveilleux et Fabio nous accueille parfaitement. Merci encore Fabio 👍
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Que dire... Gentillesse, professionnalisme, qualité... des adjectifs qui reflètent le travail effectué par cette entreprise, aujourd'hui j'ai eu le plaisir d'être invité chez Dal Dottor Ferracane et nous avons eu l'occasion de déguster 6 types de vins différents, d'excellente qualité, fortement recommandés !
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vin de haute qualité grâce au dévouement de la famille Ferracane qui depuis des années prend soin de chaque détail pour offrir un produit de premier ordre.
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