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WineTourism
Fattoi Ofelio E Figli
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Fattoi Ofelio E Figli

Toscane, Italie

Recommandé par les invités

4.80
10Avis

Vivez le cœur des vins toscans produits en famille

Fattoi Ofelio e Figli – Un domaine viticole situé sur les pentes pittoresques de Montalcino

Fattoi Ofelio e Figli est un domaine viticole familial situé à Montalcino, en Italie. Ce domaine viticole est situé sur les pentes sud de la commune de Montalcino, dans l'une des vallées les plus pittoresques de la région, à la confluence des rivières Ombrone et Orcia. Fattoi Ofelio e Figli s'étend sur 70 hectares, répartis en neuf hectares de vignobles Brunello et Rosso di Montalcino et 5 hectares d'oliveraies. Le reste de la propriété est constitué de bois et de production de céréales.

Une famille de vignerons dévoués

La cave est née de la passion et du dévouement de la famille pour l'agriculture, qui plonge ses racines dans l'histoire et le territoire de Montalcino. La famille Fattoi a consacré toute sa vie à Fattoi Ofelio e Figli et à la production de vins et d'huiles d'olive de la meilleure qualité qui ont rendu la cave célèbre dans le monde entier. La famille gère avec beaucoup d'enthousiasme tous les aspects du processus de production du vin et de l'huile d'olive. Ils sont impliqués dans le processus du sol à la cave et prennent grand plaisir à l'excellence des vins produits.

Différentes étiquettes de vin

Les vins produits chez Fattoi Ofelio e Figli sont le Rosso di Montalcino DOC, le Brunello di Montalcino DOCG et le Brunello di Montalcino DOCG Riserva. Parallèlement à cela, ils produisent également la très populaire Grappa di Brunello di Montalcino.

Cette grappa est l’un des produits les plus précieux et raffinés produits à la ferme.

La Grappa di Brunello di Montalcino est élaborée à partir des pressages du Brunello di Montalcino. Ces pressages sont récoltés immédiatement après la fermentation, alors qu'ils sont encore riches en parfum. La production a lieu dans des chaudrons en cuivre, ce qui crée de la vapeur qui est ensuite distillée à basse température.

Langues proposées pour les visites

🇬🇧anglais🇫🇷français🇪🇸espagnol🇮🇹italien

Types de vins

Vin Rouge

Variétés de raisin

Sangiovese

Expériences

1 expérience disponible

Dégustation de vins et visite à Fattoi Ofelio E Figli
45 min

Dégustation de vins et visite à Fattoi Ofelio E Figli

Dégustation de vins et visite à Montalcino, Toscane - Profitez d'une dégustation de vins et d'une visite chez Fattoi Ofelio e Figli, à la découverte des vins de Montalcino


Plus d'informations sur Fattoi Ofelio E Figli

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Adresse

Podere Capanna, 101 - Località Santa Restituta, Montalcino, 53024, Italy



Témoignages

4.8· 10 avis

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