Fattoria di Corsignano - Cave italienne certifiée biologique

La Fattoria di Corsignano est une cave et un domaine italiens parfaitement situés dans le territoire du Chianti Classico Gallo Nerto, dans les régions viticoles italiennes. La cave se trouve dans la partie sud du Chianti Classico DOC, dans la municipalité de Castelnuovo Berardenga, à seulement quelques kilomètres à quelques kilomètres de la ville de Sienne. La Fattoria di Corsignano a été fondée en 1988.

Depuis sa création, la ferme et le domaine ont connu une croissance spectaculaire en taille et en production, et en 2014, la Fattoria di Corsignano a été certifiée biologique grâce à ses processus et méthodes de production de vin biologiques, respectueux de l'environnement et sans carbone.

Philosophie de la cave

La philosophie de l'entreprise Fattoria di Corsignano commence par le fait que la cave est une entreprise artisanale, familiale et détenue par une famille avec une production annuelle d'environ 40 000 bouteilles. Le domaine couvre une superficie de 22 hectares et l'équipe de vinification se concentre sur produire des vins Chianti Classico qui respectent les traditions, le sol, les raisins uniques Sangiovese et la plus haute qualité vinicole.

Vins primés

Le nombre de prix internationaux et locaux décernés aux vins de la Fattoria di Corsignano et les éloges qu'ils reçoivent régulièrement témoignent des efforts, du travail acharné et de l'engagement de l'équipe de la Fattoria di Corsignano. La famille de la Fattoria di Corsignano a une profonde passion pour le cépage Sangiovese et ses expressions et caractéristiques. Ces raisins sont issus des vignes de la Fattoria di Corsignano et transformés avec soin et respect en vins rouges, rosés et de dessert de la plus haute qualité, appréciés par les amateurs de vin du monde entier.

Expériences à réserver chez Fattoria Di Corsignano

Meilleurs avis

Franck CARUSO
August 17, 2018
Site paradisiaque, calme reposant. Tout pour passer un excellent moment. Service hôtes et hôtesse très agréable.
David Muir
October 20, 2024
Personnel charmant. Vins délicieux. Bonne cuisine. Chambres spacieuses et propres. L'itinéraire Google mériterait d'être amélioré pour les 500 derniers mètres.

Emplacement

Emplacement Loc. Corsignano, Castelnuovo Berardenga, Siena, 53019, Italy

Région

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Hébergement
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus
Stationnement pour camping-cars

Heures de visite

Lundi - Dimanche
11:00 - 18:00

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin doux

Cépages

Sangiovese
Malvasia noire
Canaiolo

Autres domaines viticoles à Toscane

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Fattoria Di Corsignano

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Fattoria Di Corsignano.

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Avis (12)

David Muir
Révisé le October 20, 2024

Personnel charmant. Vins délicieux. Bonne cuisine. Chambres spacieuses et propres. L'itinéraire Google mériterait d'être amélioré pour les 500 derniers mètres.

Avis fourni par Google

Renato Lanteri
Révisé le September 28, 2024

nous avons déjeuné dans un endroit fantastique et calme. excellents vins et huile maison.

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Marilù La Monica
Révisé le August 12, 2024

J'ai passé un week-end d'août très agréable dans cette ferme. L'endroit idéal pour ceux qui veulent profiter d'un week-end de détente, entre espaces verts et piscine, et en même temps pas trop loin des centres de population (Sienne est à 20 minutes en voiture, il y a aussi d'autres villes plus proches). Mieux vaut venir en voiture/moto, il y a aussi un parking gratuit. Excellent restaurant (quand nous y étions, il était ouvert tous les soirs, alors que seulement pour le déjeuner le dimanche) ; petit déjeuner simple mais délicieux. Personnel très courtois et serviable. La chambre qui nous a été donnée, "la tente sauge", était spacieuse et fraîche, et se trouvait dans un point de la ferme qui permettait la tranquillité et l'intimité, et en même temps était proche de la réception, de la structure principale et de la piscine. Je reviendrais volontiers pour passer un autre week-end de détente. 😊

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Simone Mezzavilla
Révisé le August 2, 2024

Je me suis arrêtée à la Fattoria pour déjeuner, l'ambiance est charmante et très propice à la détente ! Déjeuner phénoménal, et service excellent

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Christianne Honig
Révisé le July 27, 2024

Nous avons passé un merveilleux séjour dans cet endroit magnifiquement situé. Notre appartement disposait d'une belle terrasse sous un auvent orné de grappes de raisin suspendues. Les lits étaient bons et les serviettes et le linge de lit étaient frais et propres. Si vous avez réservé le petit-déjeuner, vous recevrez des serviettes propres tous les 3 jours (1 petite, 1 moyenne et 1 grande par personne). Les vignobles sont tout autour. Sienne était visible depuis la fenêtre de notre chambre. C'est un endroit très relaxant, accueillant de nombreuses nationalités. Il y a une pièce avec plusieurs machines à laver et où vous pouvez faire votre lessive (payante). Très agréable. De là, vous pouvez facilement rejoindre la charmante et charmante vieille ville de Sienne en voiture et rejoindre le cœur de Florence en une heure et demie. De nombreux supermarchés se trouvent également dans les environs. Une voiture est indispensable. La Coop de la Piazza Palmiro Togliatti est vivement recommandée. Un parking couvert et donc frais (gratuit) est disponible sous le supermarché. De l'autre côté de la rue, vous trouverez un bar agréable où vous pourrez déguster un expresso aux prix italiens. Il y a aussi une pharmacie. Un Conad se trouve également à proximité. Supermarché récent et agréable avec un grand choix de produits frais et locaux, et un McDonald's à proximité. La piscine est agréable, avec de l'eau salée au lieu de chlore. Elle a besoin d'être rénovée, du carrelage se détache sur le bord. Le canapé du salon, qui fait aussi canapé-lit, était assez sale. La kitchenette est dans un placard. Très inventive. Il manque juste un inventaire correct. C'est un peu encombré. Notre confirmation indiquait qu'une bouilloire électrique serait disponible. Or, elle n'était pas là. Une bouilloire sifflante. Mais il a fallu près d'une demi-heure pour faire bouillir de l'eau sur ces brûleurs. Comme s'il n'y avait pas d'électricité. Nous avons demandé une bouilloire à la réception. Elle serait fournie, mais malheureusement, nous ne l'avons pas reçue. Nous avons également demandé un torchon, que nous avons reçu immédiatement, ce qui était super ! Le réfrigérateur était très vieux. Appareil défectueux, sans poignée, qui générait beaucoup de chaleur. Il n'y a pas de climatisation. Seulement un ventilateur de plafond. Combiné à l'ouverture des fenêtres opposées la nuit, cela a bien dissipé la chaleur. Le petit-déjeuner est un peu simple. Il faut payer un supplément pour un expresso ou un cappuccino. Pas de petits pains frais ni de croissants. Juste des tranches de pain à griller. Les gâteaux faits maison sont délicieux ! On trouve aussi des pots de yaourt (aux fruits) avec du muesli. Du fromage, du jambon, de la confiture, quelques fruits et des jus de fruits naturels. En conclusion, le rapport qualité-prix est quelque peu biaisé.

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Questions fréquemment posées sur Fattoria Di Corsignano

Où se trouve Fattoria Di Corsignano ?

Fattoria Di Corsignano est situé à Chianti, Italie

Quel type de vins Fattoria Di Corsignano produit-il ?

Fattoria Di Corsignano produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin doux.

Quels cépages plantent-ils à Fattoria Di Corsignano ?

Chez Fattoria Di Corsignano, ils cultivent Sangiovese, Malvasia noire, Canaiolo.

Quelles langues parlent-ils au Fattoria Di Corsignano ?

Chez Fattoria Di Corsignano ils parlent anglais, français, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Fattoria Di Corsignano ?

Oui, Fattoria Di Corsignano est un producteur de vin biologique.