Domaine viticole vérifié
Partager
+4
Domaine viticole vérifié
En 1994, la famille du comte Degenfeld a relancé avec succès son domaine viticole dans la région viticole de Tokaji, conformément à sa tradition vieille de plus de 150 ans.
La viticulture a toujours comporté l'amour de la nature, le respect des traditions et tout cela combiné avec la technologie moderne. Nous produisons des vins secs et des spécialités de vins doux à partir des trois principaux cépages de la région : le Furmint, le Hárslevelű et le Muscat Blanc (Muscat jaune). Ces spécialités de vin comprennent les vins doux de vendanges tardives, le Szamorodni et les célèbres vins Aszú.
Nos vignobles de 35 hectares sont situés à Mád et Tarcal et nous possédons des sites historiques comme Terézia et Zomborka.
Depuis 2009, nos vignobles sont conduits en culture biologique certifiée.
Le domaine de style château - un rêve devenu réalité par la famille du comte Degenfeld - étant unique dans la région viticole de Tokaji, a commencé comme une combinaison fructueuse du château, des vignobles et de la cave.
L'hôtel-château Gróf Degenfeld, classé quatre étoiles, est situé au cœur du parc Thérèse, dans un cadre pittoresque, à l'ombre de grands arbres centenaires. Il propose 20 chambres doubles et une suite pour les clients qui souhaitent se détendre. Les fauteuils confortables et élégants, les meubles anciens, les tableaux anciens et les lustres vénitiens rappellent l'ambiance du XIXe siècle.
Nos vins dégustés lors des visites de caves et des circuits peuvent être achetés à la réception.
En 2019, notre domaine viticole a remporté le titre de plus beau domaine viticole de Hongrie dans la catégorie des domaines de taille moyenne.
Gróf Degenfeld Kastélyszálló, Tarcal, Borsod-Abaúj-Zemplén 3915, Hungary
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Gróf Degenfeld Wine Estate.
Écrire un avisTous ceux qui apprécient le luxe le trouveront ici. Le personnel est gentil, courtois et fait tout pour que le client soit servi au maximum. La cuisine a tout. Plats spéciaux, saveurs de qualité. Les vins raffinés produits sur place rendent l'hospitalité unique.
Avis fourni par Google
J'ai été absolument impressionné par le niveau d'hospitalité et le professionnalisme de chacun au domaine du château de Degenfeld. Je n'ai jamais connu ce genre de service auparavant en Hongrie. Je me suis rendu à Tarcal pour la fête du vin, mais il s'est avéré que tous les événements s'étaient terminés dimanche matin. J’étais seul, mais le réceptionniste de l’hôtel a quand même demandé à ses collègues s’il était possible de faire une dégustation de vin pour moi, afin que je ne reparte pas « les mains vides », pour ainsi dire. Normalement, ils font des dégustations de vins sur réservation. J'étais assis dans la salle bibliothèque et le gérant du restaurant a fait une dégustation rien que pour moi ! J'ai opté pour leur sélection Botrytis, composée d'un champagne et de cinq vins, en terminant par leurs Szamorodni, Andante et Aszú. Je dois dire que la qualité du vin est incroyable, leur champagne est tout simplement magnifique (a remporté de nombreuses médailles d'or lors d'expositions) et leurs vins doux étaient également divins. Leur spécial Andante (2016) était comme le paradis. István, mon guide pour ainsi dire, était très bien informé et patient à la fois, il ne m'a pas pressé, j'ai pris mon temps, boire autant de vin est une tâche (je n'arrivais pas à verser les restes après dégustation, ce vin est tout simplement trop beau pour ça !). J'y ai passé des heures et finalement on m'a montré le domaine et la cave aussi. Le menu du restaurant est incroyable avec d'excellents accords mets et vins et ils rafraîchissent leur menu à chaque saison. J'y retournerai certainement pour au moins un dîner, mais j'adorerais aussi prendre une de leurs chambres - emplacement fantastique et service fantastique. Fortement recommandé!
Avis fourni par Google
Un vin exquis !
Avis fourni par Google
Endroit merveilleux ! On nous a fait visiter la cave avec habileté. Nous avons visité la cave. La nourriture était délicieuse et le vin était divin. À cela s’ajoutait un environnement fantastique.
Avis fourni par Google
Dîner pour deux avec accord mets et vins sur 6 plats dans un magnifique château et un service impeccable ? Oui, s'il vous plaît, inscrivez-nous ! Les terres, le service, les saveurs de la nourriture et l'introduction compétente aux vins de classe mondiale… nous avons vécu une expérience vraiment mémorable qui a été complétée par une visite impromptue de la cave par notre Somm lui-même. Une telle personnalité qui permet d'entrer et de sortir du hongrois/anglais sans effort. Je le recommande vivement.
Avis fourni par Google
Rejoignez notre newsletter dès maintenant et recevez gratuitement notre guide pour organiser la visite de vignoble parfaite.
