Where Fine Wines and Art Converge in Tuscany
Cave à vin dans la Perle de la Renaissance
Le domaine viticole Icario est situé à Montepulciano, en Toscane, près de l'autre région italienne de l'Ombrie. De nos jours, vous n'y trouverez pas de grandes installations industrielles, mais seulement de petites boutiques authentiques, des galeries et de nombreux bâtiments datant de l'époque de la Renaissance. Le domaine viticole Icario possède également une galerie, qui sert de centre d'exposition pour les artistes du monde entier. De plus, les clients du domaine viticole peuvent séjourner dans des villas d'art spécialement conçues pour profiter de la combinaison de l'art visuel et de l'art du vin.
Des vignobles qui se souviennent de la viticulture étrusque
Les Étrusques, peuple qui habitait ces terres il y a des centaines d'années, furent parmi les premiers à cultiver la vigne en Europe. La cave Icario porte respectueusement l'héritage des Étrusques. Les 51 hectares du vignoble sont divisés en 2 grandes zones : une zone dite haute - à une altitude moyenne de 450 mètres avec des sols sablonneux et tufeux, et une zone basse - à environ 300 mètres d'altitude avec une proportion plus élevée d'argile. Le sol de la première zone est plus adapté au Prugnolo Gentile (le nom local du célèbre Sangiovese), tandis que la seconde zone a des sols qui conviennent mieux aux cépages internationaux (par exemple, le Merlot).
Club des vins d'Icario
La cave Icarion abrite un club de vins exclusif, créé pour les personnes qui connaissent la vraie valeur des vins de Toscane. Il existe 3 niveaux d'adhésion : Rosso – le niveau d'entrée, sur lequel vous pourrez recevoir les newsletters de la cave, Nobile – un niveau avancé, sur lequel vous pourrez profiter de dégustations privées et avoir un aperçu des futurs millésimes en avant-première, et enfin, Riserva – un niveau premium donnant accès à tous les événements VIP et aux offres exclusives pour le séjour à la Villa Icario.
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