Les domaines de Il Paluffo

Paluffo est situé sur six hectares de terrain cultivés de manière biologique, comprenant des oliveraies, des vignobles et une variété d'arbres fruitiers anciens tels que des pêchers, des pommiers, des poiriers et des mûriers, ainsi que d'autres végétaux typiques de la Toscane.

Entretien méticuleux des terres

Le sol est enherbé et nous minimisons les traitements et les opérations mécaniques pour préserver la fertilité naturelle. Notre culture est strictement biologique. Après l'hiver, nous taillons les plants et attachons les pousses. Lorsque les plantes commencent à pousser, vers mars ou avril, nous sommes vigilants pour prévenir les maladies telles que le mildiou et l'oïdium. Nous utilisons les quantités minimales de cuivre et de soufre autorisées en agriculture biologique, ainsi que de la propolis et des engrais foliaires végétaux, pour renforcer les défenses immunitaires des plantes. En mai et juin, nous commençons à enlever les feuilles qui peuvent gêner la croissance des grappes et, fin août, nous lançons le compte à rebours jusqu'aux vendanges par des dégustations, des mesures de sucre et des consultations.

Le domaine aujourd'hui

En février 2014, Paluffo a reçu le Green Travel Award pour l'hébergement vert au salon International Tourism Exchange (BIT). En mai 2019, Paluffo a été honoré par la Chambre de commerce de Milan et la municipalité de Milan avec un prix spécial reconnaissant son engagement environnemental. En décembre 2020, Paluffo a obtenu la certification Eco Sustainable Hotel du Touring Club Italia.

Expériences à réserver chez Il Paluffo Winery

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Meilleurs avis

Benedetta Madella
November 13, 2018
Lieu enchanteur, attention aux détails dans chaque chambre et espace commun, excellent pour passer des moments de détente et comme base pour visiter la Toscane et profiter de paysages à couper le souffle. Accueil chaleureux et attentif aux besoins du client. Le petit déjeuner mérite une mention spéciale pour sa richesse et son authenticité. Merci à Luca et à tout son personnel !
María Del Valle Interiorismo
April 22, 2019
Un hôtel merveilleux. L'emplacement est spectaculaire. La Toscane à l'état pur. Le personnel ne pourrait pas être plus serviable et sympathique et désireux de rendre votre séjour parfait. Federica nous a beaucoup aidés avec des suggestions de lieux et de réservations. Tout était un luxe ! Nous reviendrons.
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Emplacement

Emplacement Fiano, Certaldo, città metropolitana di Firenze, Italia

Région

Chianti, Toscane, Italie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Hébergement
Parking

Heures de visite

Lundi - Dimanche
09:30 - 18:30

Types de vins

Vin rouge
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin ambré
Vin pétillant

Cépages

sangiovese trebbiano

Autres domaines viticoles à Toscane

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Il Paluffo Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Il Paluffo Winery.

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Avis (24)

Klaudia Doe
Révisé le February 9, 2025

Quel endroit pittoresque ! Ancienne propriété d'époque ressemblant à un château. Vues incroyables sur le paysage toscan environnant. Privé, calme et serein. Piscine naturelle avec des nénuphars. Eau super douce et propre. Le petit déjeuner était bon, aucun autre repas n'était proposé, ce qui était vraiment dommage. Cela ne me dérangerait pas de rester juste là, je n'irais nulle part ailleurs pendant quelques jours si on ne me proposait que le déjeuner et le dîner. Le personnel était très serviable et m'a conseillé où prendre un bon dîner.

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Denise Jusinski
Révisé le January 12, 2025

Bel endroit et joli petit hôtel. Chambres un peu bruyantes.

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Frederic Dussin
Révisé le October 13, 2024

Nous avons passé une merveilleux moment dans ce petit coin de paradis . La chambre, plutôt le petit appartement était magnifique, que ce soit l extérieur, la salle du petit déjeuner, la réception et le coin détente, tout est agréable et simple . Un moment de détente. Merci à toutecl équipe pour la gentillesse et l attention. Merci beaucoup

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Niko Giasemis
Révisé le September 24, 2024

Il Paluffo était plus beau en vrai que sur les photos. Le personnel était très accueillant et serviable pour notre hébergement. L'emplacement était isolé, mais proche de certaines zones centrales de la région. Je le recommande vivement pour un séjour reposant.

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Brad and Cyndi Foster
Révisé le September 17, 2024

Quelle propriété magique avec la vue la plus époustouflante de la Toscane. Les photos ne reflètent pas la vraie beauté. Nous avons séjourné dans la chambre Blu qui avait beaucoup d'espace. La villa dispose de nombreux endroits pour s'asseoir et profiter des environs. Nous avons adoré la piscine naturelle pour un après-midi de détente avec une bouteille de vin produite sur place. Merci à Claudia et au personnel pour un séjour fantastique.

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Questions fréquemment posées sur Il Paluffo Winery

Où se trouve Il Paluffo Winery ?

Il Paluffo Winery est situé à Chianti, Italie

Quel type de vins Il Paluffo Winery produit-il ?

Il Paluffo Winery produit Vin rouge, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin ambré, Vin pétillant.

Quels cépages plantent-ils à Il Paluffo Winery ?

Chez Il Paluffo Winery, ils cultivent sangiovese trebbiano.

Quelles langues parlent-ils au Il Paluffo Winery ?

Chez Il Paluffo Winery ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Il Paluffo Winery ?

Non, Il Paluffo Winery n'est pas un producteur de vin biologique.