Situé dans les collines vallonnées de la Toscane, le vignoble et la cave Il Quercione sont une petite ferme familiale passionnée par la production de vins biologiques de haute qualité qui représentent vraiment la région.

Nous produisons du Rosso di Montepulciano DOC, du Nobile di Montepulciano DOCG, du Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, du Vinsanto di Montepulciano DOC, du Rosé IGT Toscana et du Super Toscan. Tout en conservant la tradition artisanale, nous allions méthodes traditionnelles et innovations pour créer des vins aux arômes uniques et raffinés.

Nous sommes l'un des plus anciens domaines viticoles certifiés biologiques de Montepulciano (depuis 2003). Nos raisins sont cultivés sans engrais chimiques, pesticides ni herbicides, ce qui se reflète dans le goût de nos vins.

Notre objectif est d'appliquer des méthodes de culture respectueuses de l'environnement dans notre production viticole. Nous minimisons autant que possible l'utilisation de machines et privilégions le travail manuel, notamment lors des vendanges, où nous sélectionnons les meilleures grappes. Préserver l'environnement et contribuer à la terre sont les valeurs fondamentales de notre travail. L'agriculture biologique nous permet ainsi de rester à petite échelle.

Voilà ce que nous sommes : un domaine viticole de charme, pas une grande entreprise. Vous ne trouverez pas nos vins dans les supermarchés, mais uniquement dans des boutiques et restaurants sélectionnés.

Nous vous accueillons à Il Quercione pour visiter notre cave et découvrir la tradition viticole toscane.

Meilleurs avis

Coralie Chabot
June 12, 2025
Charmante entreprise familiale ! 🍷🍇 Nous avons adoré notre dégustation et la visite guidée du vignoble. Les vins étaient délicieux et la visite privée nous a permis de poser toutes nos questions. Les propriétaires étaient passionnés et compétents. Le paysage était magnifique avec vue sur le vignoble. Nous recommandons vivement ! 👌
yaron raz
June 7, 2025
Une expérience formidable ! Le propriétaire et l'hôte étaient formidables. Bien informés, aimables et sympathiques. Nous avons déjeuné léger avec une dégustation de cinq vins. C'était à la fois délicieux et intéressant. Les vins étaient savoureux et s'installer dans le jardin, baigné par la brise, était un vrai plaisir. Fortement recommandé.

Emplacement

Emplacement Strada Provinciale Di Rapolano, 53045 Montepulciano Siena, Italy

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Parking

Heures de visite

Lundi - Samedi
10:00 - 17:00
Dimanche
fermé

Types de vins

Vin rouge
Vin rosé

Cépages

Sangiovese
Merlot
Cabernet Sauvignon

Autres domaines viticoles à Toscane

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Il Quercione by Manvi

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Il Quercione by Manvi.

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Avis (6)

Rowena Nipius
Révisé le August 16, 2025

Quelle expérience fantastique chez Manvi ! Nous avons profité d'une dégustation unique, avec des vins délicieux et une vue imprenable : une combinaison parfaite. Le propriétaire nous a fait visiter le vignoble et nous a expliqué avec enthousiasme et compétence les cépages et le processus de vinification. Nous avons dégusté cinq vins délicieux, un rosé et quatre rouges, chacun plein de saveurs et un pur délice. Nous avons également goûté son huile d'olive maison, exceptionnellement savoureuse et riche en caractère. La passion et l'hospitalité ont rendu ce moment vraiment spécial. Je le recommande vivement !

Avis fourni par Google

Jere Kelonen
Révisé le July 24, 2025

Cette visite du vignoble a été absolument incroyable. Dès notre arrivée, Puru (le propriétaire et hôte, accompagné de son épouse) est venu nous accueillir à notre voiture et nous a fait sentir les bienvenus. Nous avons visité le vignoble et avons constaté la passion de Puru pour son métier. Il nous a expliqué chaque aspect avec soin et enthousiasme, et s'est fait un plaisir de répondre à toutes nos (nombreuses) questions. C'était une visite privée, rien que pour nous deux, ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale et personnalisée. L'un des points forts de ce vignoble est sa culture entièrement biologique. On ressent l'importance que les propriétaires accordent au développement durable et à une démarche responsable. J'apprécie profondément cette conscience environnementale et cet engagement envers la qualité. Après la visite, nous avons profité d'une dégustation de cinq vins à l'extérieur, près du vignoble. Le cadre était magnifique et les vins étaient présentés dans un ordre judicieux, des plus légers aux plus complexes. L'ambiance était détendue et décontractée, ce qui a rendu l'expérience très agréable. Puru a également partagé son histoire personnelle et expliqué comment il a fini par produire du vin en Toscane. Nous avons tellement apprécié l'expérience que nous avons commandé plusieurs bouteilles pour les expédier en Finlande. Je vous recommande vivement de faire de même : les vins sont excellents et témoignent du soin et du savoir-faire qui les sous-tendent. En résumé, ce fut une visite inoubliable. Je vous recommande vivement de vous y arrêter si vous êtes dans la région et que vous souhaitez vivre une expérience authentique dans un petit vignoble.

Avis fourni par Google

Coralie Chabot
Révisé le June 12, 2025

Charmante entreprise familiale ! 🍷🍇 Nous avons adoré notre dégustation et la visite guidée du vignoble. Les vins étaient délicieux et la visite privée nous a permis de poser toutes nos questions. Les propriétaires étaient passionnés et compétents. Le paysage était magnifique avec vue sur le vignoble. Nous recommandons vivement ! 👌

Avis fourni par Google

yaron raz
Révisé le June 7, 2025

Une expérience formidable ! Le propriétaire et l'hôte étaient formidables. Bien informés, aimables et sympathiques. Nous avons déjeuné léger avec une dégustation de cinq vins. C'était à la fois délicieux et intéressant. Les vins étaient savoureux et s'installer dans le jardin, baigné par la brise, était un vrai plaisir. Fortement recommandé.

Avis fourni par Google

Job v.d Heuvel
Révisé le May 19, 2025

Nous avons été accueillis chaleureusement dans leur domaine. Les propriétaires sont très sympathiques et passionnés par la vinification. Ils étaient ravis de nous expliquer en détail comment ils élaborent leurs délicieux vins. Je recommande à tous ceux qui s'intéressent à la vinification de visiter ce domaine. Les vins sont d'excellente qualité, ils y consacrent beaucoup d'efforts et ça se déguste !

Avis fourni par Google

Questions fréquemment posées sur Il Quercione by Manvi

Où se trouve Il Quercione by Manvi ?

Il Quercione by Manvi est situé à Montepulciano, Italie

Quel type de vins Il Quercione by Manvi produit-il ?

Il Quercione by Manvi produit Vin rouge, Vin rosé.

Quels cépages plantent-ils à Il Quercione by Manvi ?

Chez Il Quercione by Manvi, ils cultivent Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Quelles langues parlent-ils au Il Quercione by Manvi ?

Chez Il Quercione by Manvi ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Il Quercione by Manvi ?

Oui, Il Quercione by Manvi est un producteur de vin biologique.