Découvrez le parcours de la culture des câpres jusqu'à la culture de la vigne de haute qualité à Las Arcas de Tolombon
L'un des joyaux de la région de Tucumán, la cave Las Arcas de Tolombon
Située dans la capitale historique de la vallée de Yocavil, la cave Las Arcas de Tolombón est le joyau de la région de Tucumán. Les vignobles du domaine dominent magnifiquement le poste de Yacomisky et la Finca El Arbolar, avec une imposante capacité de cuve de 1 000 000 litres. Entouré d'anciens arbres et une campagne luxuriante, le territoire est un endroit parfait pour la production de vins emblématiques à partir des raisins du domaine.
Origines de la vinification en 2007 avec Alberto Guardia
L'histoire de Las Arcas de Tolombón commence en 2007, lorsqu'Alberto Guardia tente de cultiver des câpres, une plante idéale de la région. Plus tard, il crée une équipe de vignerons dirigée par l'œnologue Carlos Escudero et l'agronome Juan Leoncio Goitia, qui ont une grande expérience dans le domaine. production de vin. Le trio a ensuite commencé à cultiver la vigne dans le champ d'Ishanka. Au fil des ans, l'équipe a développé l'activité de production de vin et a remporté de nombreux prix et médailles sur les scènes nationales et internationales.
La cave Las Arcas de Tolombon utilise une combinaison de techniques viticoles conventionnelles et de pointe pour sa production de vins de haute qualité.
Avec un immense dévouement et une grande passion, alliés au respect de la nature, les propriétaires cultivent une terre de 33 hectares avec une grande variété de raisins. L'équipe du domaine cultive des cépages audacieux Malbec, Cabernet Sauvignon, Torrontés et Tannat, ainsi que du Petit Verdot de premier ordre et Cabernet Franc, en utilisant une combinaison de techniques de viticulture conventionnelles et de pointe. Ils sont les producteurs certifiés de vins rouges et blancs corsés dans l'une des zones viticoles les plus hautes d'Argentine.
Des méthodes de vinification uniques à la rencontre de la beauté de la vallée calchaquíe de Tucuman
Dans le cadre imposant des paysages, des traditions et de l'histoire, le domaine de Las Arcas de Tolombon offre à ses hôtes l'opportunité de découvrir le monde unique du vin. Les touristes du monde entier sont invités à découvrir leurs méthodes de vinification éclectiques et à profiter de la beauté de la vallée calchaquíe de Tucuman.
Expériences à réserver chez Las Arcas De Tolombon Winery
Meilleurs avis
Emplacement
Services
Types de vins
Cépages
Autres domaines viticoles à Nord
Avis des visiteurs
Ce que pense notre communauté Las Arcas De Tolombon Winery
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Las Arcas De Tolombon Winery.
Écrire un avis











