Experience Exceptional Zinfandel from California's Heartland
150 ans de l'agriculture à la vinification
Clay Mauritson, le fondateur de Mauritson Wines, a commencé à produire du vin après six générations de vignes cultivées dans la vallée de Dry Creek. La cave a commercialisé son premier millésime de Zinfandel en 1998 à partir de 300 acres de vignobles hérités de la famille. 150 ans de pratique viticole héritée ont conduit Clay à produire des fruits exceptionnels dans la vallée de Sonoma, la vallée de Dry Creek et Rockpile.
Avec plus de 300 acres de vignobles du comté de Sonoma, ils sont non seulement en mesure de s'approvisionner en le meilleur absolu de chaque millésime, mais également de suivre méticuleusement leurs passions.
Les vins Mauritson, élaborés à partir des meilleurs raisins des meilleurs vignerons
Le domaine est rejoint par le maître de chai Adrian Reyes et l'expert en cave Jesus Garcia, qui ont plus de 40 ans d'expérience collective en cave. Le processus de vinification se concentre sur la séparation et la fermentation de petits vignobles. L'ensemble du processus permet une flexibilité permettant d'identifier la signature Mauritson parfaite pour chaque cépage et chaque millésime. Le domaine crée des vins dans la pure tradition du Porto. Le domaine a planté quatre des « cinq grands » cépages portugais authentiques, ce qui donne naissance à leur signature « Independence », un vin qui fait référence à une section de notre propriété Rockpile datant de six générations.
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