Spoto Family Wines

Domaine viticole familial Spoto : au cœur de la Napa Valley

Spoto Family Wines est un domaine viticole ultra-boutique situé à Sacramento, en Californie, au cœur de la Napa Valley. Le domaine ne produit que 500 caisses de vin par an, soigneusement élaborées à la main. Cette production extrêmement limitée commence avec les meilleurs raisins de l'appellation Oakville.

Découvrez les grands styles de vins inspirés de Bordeaux

Le vigneron Stuart Spoto produit principalement des assemblages de style bordelais (à partir de cabernet sauvignon, de cabernet franc, de merlot et de malbec) ainsi que d'autres cépages tels que le pinot noir, le chardonnay et le viognier. La société familiale Spoto Family Wines a une histoire multigénérationnelle. Le grand-père de Stuart a d'abord immigré de Sicile vers le nord de la Californie à l'âge de 15 ans en 1913, où il cultivait des arbres fruitiers et des noix. Son fils, Henry Spoto, Jr., s'est d'abord lancé dans la vinification en tant que passe-temps, en utilisant des raisins de sa propre propriété. Son fils, Stuart, a rapidement exprimé son intérêt pour la fabrication du vin et a encouragé son père à se concentrer sur l'artisanat. Le couple s'est plongé plus profondément dans le processus et a passé des années à étudier et à pratiquer avec dévouement. En 2000, ils ont commencé à produire leurs propres millésimes.

Suivant une profonde passion pour la viticulture

En 2004, Henry et Stuart ont ouvert Spoto Family Wines, le premier domaine viticole sous douane du comté de Sacramento. Aujourd'hui, toute la famille, de la femme de Stuart, Christy, à ses deux filles, Arianna et Alexi, est impliquée dans le domaine. Leurs vins exclusifs sont élaborés avec une profonde passion pour la viticulture et la plus grande attention aux détails.

La famille Spoto se consacre à la production de vins Oakville de petite production de la plus haute qualité, qui sont un véritable goût de la Napa Valley