Cabana Winery – Niché dans la plus ancienne région viticole des États-Unis

Niché au milieu de vignobles luxuriants, Cabana Winery est un domaine viticole de charme situé dans la campagne pittoresque de Lodi, en Californie. Aujourd'hui, Robert produit 18 vins, classés en vins rouges, blancs et rosés, ainsi que de délicieux vins de dessert et vins fortifiés.

Trois décennies de riche culture viticole

Cabana Winery a été fondée en 2011 par Robert Smerling. Il produit du vin en Californie depuis 30 ans dans la cave Renwood Winery, fondée par lui et nommée d'après sa femme, Rene. La famille Smirling souhaitait créer une cave urbaine pour atteindre un nouveau sommet dans l'industrie du vin, et c'est ainsi qu'après 19 ans de Renwood Winery, ils ont construit Cabana. Pendant les sept premières années, les opérations de vinification ont été menées à Sacramento avant d'étendre tout à Lodi.

Des vins artisanaux issus de terroirs fertiles

Avec des vignobles situés dans certains des terroirs fertiles de Napa, Sonoma, Amador County et Lodi, Robert cultive du Zinfandel, du Cabernet, du Chardonnay et du Pinot Noir de première qualité. Il se concentre également sur la culture de Petite Sirah fruitée, Barbera, Sangiovese, Merlot, Sauvignon Blanc, Moscato et Malbec. Ces vignes sont cueillies à la main et soigneusement transportées à la cave pour un pressurage doux, suivi d'une fermentation en petits lots. Ils stockent les vins dans des fûts de chêne français, magnifiquement alignés dans le sous-sol urbain.

Expériences à réserver chez Cabana Winery

Meilleurs avis

Ron Young
February 15, 2025
Cabana Winery est un endroit idéal pour déguster du vin. Le personnel est sympathique et compétent et les vins sont délicieux. » * "J'ai vraiment apprécié ma visite à Cabana Winery. La salle de dégustation est magnifique et les vins sont excellents.
lisa young
February 15, 2025
J'adore leur Rose de Grenache et, plus important encore, j'adore le personnel ici. Ils sont vraiment sympathiques et vous donnent envie de rester toute la journée et de tout essayer. Je suis revenu ici après être venu l'année dernière pour le festival du vin et du chocolat. Je reviendrai encore et encore !
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Emplacement

Emplacement 710 S. Beckman Rd. Suite D, Lodi, 95240, California, United States

Région

Lodi, Californie, USA

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi
12:00 - 17:00
Vendredi - Samedi
12:00 - 17:00
Mardi - Jeudi
fermé
Dimanche
fermé

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin doux
Vin fortifié

Cépages

Zinfandel
Cabernet
Chardonnay
Pinot Noir
Petite Sirah
Barbera
Sangiovese
Merlot
Sauvignon Blanc
Moscato
Malbec

Autres domaines viticoles à Californie

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Cabana Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Cabana Winery.

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Avis (5)

Nikki Jay
Révisé le February 18, 2025

J'ai visité lors de l'événement vin et chocolat et j'ai passé le meilleur moment. J'ai rencontré Peter le vigneron et nous avons eu la meilleure conversation sur le vin. J'y retournerai certainement l'année prochaine et même plus tard cette année. Oh, et le vin est BON !

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Avery Bright
Révisé le February 15, 2025

J'ai vécu une expérience incroyable chez Cabana Wines à Lodi, en Californie ! Dès mon arrivée, l’ambiance chaleureuse et accueillante a donné le ton à une dégustation fantastique. Le personnel était compétent et passionné, me guidant à travers chaque coulée avec des informations fascinantes sur les vins et le processus de vinification. La sélection était impressionnante, présentant une délicieuse gamme de saveurs qui capturent véritablement l'essence de la région de Lodi. J'ai été particulièrement époustouflé par mon vin préféré, le Smerlino moscato Lodi 2021, leur audacieux Zinfandel ou leur rosé rafraîchissant – il était parfaitement équilibré et a laissé une impression durable. L'ambiance de la dégustation était conviviale et très agréable, rendant chaque gorgée mémorable. Que vous soyez un amateur de vin chevronné ou que vous recherchiez simplement une sortie amusante, Cabana Wines est une visite incontournable ! J'ai hâte de revenir et d'amener des amis pour partager ce joyau de vignoble. Je le recommande vivement !

Avis fourni par Google

Ron Young
Révisé le February 15, 2025

Cabana Winery est un endroit idéal pour déguster du vin. Le personnel est sympathique et compétent et les vins sont délicieux. » * "J'ai vraiment apprécié ma visite à Cabana Winery. La salle de dégustation est magnifique et les vins sont excellents.

Avis fourni par Google

lisa young
Révisé le February 15, 2025

J'adore leur Rose de Grenache et, plus important encore, j'adore le personnel ici. Ils sont vraiment sympathiques et vous donnent envie de rester toute la journée et de tout essayer. Je suis revenu ici après être venu l'année dernière pour le festival du vin et du chocolat. Je reviendrai encore et encore !

Avis fourni par Google

Dora Vega
Révisé le February 15, 2025

Super expérience chez Cabana Wines !! Tout le monde était super gentil, vous êtes senti accueilli dès que vous entrez. Je reviendrai certainement.

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Questions fréquemment posées sur Cabana Winery

Où se trouve Cabana Winery ?

Cabana Winery est situé à Lodi, USA

Quel type de vins Cabana Winery produit-il ?

Cabana Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin doux, Vin fortifié.

Quels cépages plantent-ils à Cabana Winery ?

Chez Cabana Winery, ils cultivent Zinfandel, Cabernet, Chardonnay, Pinot Noir, Petite Sirah, Barbera, Sangiovese, Merlot, Sauvignon Blanc, Moscato, Malbec.

Quelles langues parlent-ils au Cabana Winery ?

Chez Cabana Winery ils parlent anglais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Cabana Winery ?

Non, Cabana Winery n'est pas un producteur de vin biologique.