Experience Authentic Family Winemaking in Barolo, Piedmont
Charmant domaine viticole familial situé dans le légendaire Barolo
Mauro Marengo est une cave familiale transmise à la troisième génération et qui possède aujourd'hui 13 hectares de vignes entre Novello et Barolo, accordant une attention particulière aux soins du vignoble et à la période plus longue que la nature exige.
Dans la cave, chaque membre de la famille contribue aux activités de l'entreprise : le propriétaire de la cave est Mauro ; Lucia travaille dans le vignoble ; Elisa s'occupe du graphisme et de l'emballage ; Gabriella s'occupe des démarches administratives et Daniele gère la vinification.
Vignobles hautement cultivés du domaine
Mauro Marengo concentre ses efforts avant tout sur la gestion du vignoble, en respectant tous les rythmes de la nature dans l'espoir de capturer la véritable essence de Langa dans chaque verre de vin. Dans le respect de l'harmonie du territoire, seuls des types de vins locaux tels que Nebbiolo, Barbera, Dolcetto et Nascetta sont utilisés.
Venez découvrir ce charmant domaine viticole et déguster d'excellents vins
La cave Mauro Marengo promeut l'œnotourisme en permettant aux visiteurs de visiter la cave et de parcourir les caves et les vignes.
Votre voyage à Mauro Marengo se terminera par une délicieuse séance de dégustation de vins, au cours de laquelle vous dégusterez leurs vins accompagnés de délicieux accords mets et vins.
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