Pratiquer la vinification avec une approche traditionnelle

Nasrashvili Family Winery est un domaine viticole familial situé à Kakhétie, en Géorgie. Fondé en 2008, ce domaine viticole s'étend sur 7 hectares de vignoble dans la municipalité de Dedoplistskaro. Le domaine propose une variété de vins géorgiens élaborés à l'aide de diverses technologies, notamment des méthodes traditionnelles géorgiennes historiques telles que la fermentation des vins dans un récipient en argile appelé Qvevri, qui était utilisé pour la vinification en Géorgie il y a 8 000 ans. Leur objectif ultime est de produire des vins géorgiens de haute qualité et d'établir une culture du vin de classe mondiale.

Cépages de la cave Nasrashvili

Rkatsiteli, Kisi, Mtsvane, Khikhvi et Shavkapito sont quelques-unes des variétés de raisins cultivées dans les 17 hectares de vignobles utilisés par la cave pour produire de splendides vins géorgiens. En plus de ses propres vignobles, la cave achète des raisins de plusieurs endroits pour diversifier sa production et ses variétés de vin, notamment le Tavkveri de Kartli et le Saperavi du village de Khashmi dans la région de Kakhétie.

Expériences à réserver chez Nasrashvili Family Winery

Meilleurs avis

Michele Scandroglio
April 27, 2023
Producteur étonnant, alliant la vinification classique du Qvevri et quelques techniques expérimentales. Excellente qualité, bon prix et propriétaire très sympathique. Fortement recommandé.
Nadia Rozumna
March 8, 2023
Le meilleur vin de Géorgie. Domaine viticole familial de Bek et Nick - frères. Nous nous sommes mis d'accord sur une semaine. Dégustation de 9 vins et collations légères 50 GEL par personne (visite individuelle pour deux 100 GEL). Rencontré Beka - un passionné de vin et expérimentateur. Il a parlé en détail de chaque variété. Les vins sont majoritairement secs, très aromatiques, issus d'autochtones. Des vins différents chaque année car cela dépend de la récolte. Les vins peuvent être qualifiés de « bio ». Assurez-vous de visiter!
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Emplacement

Emplacement Kikvidze Street, Dedoplis Tskaro 1600, Kakheti, Georgia,

Région

Kakhétie, Géorgie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Activités pour enfants
Parking
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin d'Orange
Vin pétillant

Cépages

Rkatsiteli
Saperavi
Kisi
Khikhvi
Tavkveri

Autres domaines viticoles à Kakhétie

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Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Nasrashvili Family Winery

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Avis (6)

Maria Kolesnikova
Révisé le April 9, 2024

La meilleure expérience viticole que j'ai eue en Géorgie. Le propriétaire nous a raconté des choses intéressantes sur la production de vin. De plus, ils ont un arrière-plan sympa derrière leurs étiquettes. Leur mère nous a offert une nourriture délicieuse.

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Michele Scandroglio
Révisé le April 27, 2023

Producteur étonnant, alliant la vinification classique du Qvevri et quelques techniques expérimentales. Excellente qualité, bon prix et propriétaire très sympathique. Fortement recommandé.

Avis fourni par Google

Nadia Rozumna
Révisé le March 8, 2023

Le meilleur vin de Géorgie. Domaine viticole familial de Bek et Nick - frères. Nous nous sommes mis d'accord sur une semaine. Dégustation de 9 vins et collations légères 50 GEL par personne (visite individuelle pour deux 100 GEL). Rencontré Beka - un passionné de vin et expérimentateur. Il a parlé en détail de chaque variété. Les vins sont majoritairement secs, très aromatiques, issus d'autochtones. Des vins différents chaque année car cela dépend de la récolte. Les vins peuvent être qualifiés de « bio ». Assurez-vous de visiter!

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Révisé le December 28, 2021

Eshel Lipman
Révisé le May 29, 2021

Dîner, dégustation de vin ou simplement discussion avec la charmante propriétaire Beka. Un arrêt incontournable sur la route du désert

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Questions fréquemment posées sur Nasrashvili Family Winery

Quel type de vins Nasrashvili Family Winery produit-il ?

Nasrashvili Family Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin d'Orange, Vin pétillant.

Quels cépages plantent-ils à Nasrashvili Family Winery ?

Chez Nasrashvili Family Winery, ils cultivent Rkatsiteli, Saperavi, Kisi, Khikhvi, Tavkveri.

Quelles langues parlent-ils au Nasrashvili Family Winery ?

Chez Nasrashvili Family Winery ils parlent anglais, ge.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Nasrashvili Family Winery ?

Non, Nasrashvili Family Winery n'est pas un producteur de vin biologique.