Pacina Winery

Le caractère familial du domaine est immédiatement perceptible. Nous avons eu l'occasion de nous promener dans les vignes et de visiter une partie du chai, de voir les cuves de macération et de nous imprégner de l'atmosphère des lieux. Tout y est simple, authentique et sans artifice, ce que nous avons particulièrement apprécié. Les vins sont d'excellente qualité ; nous avons particulièrement aimé le Donesco et le vin blanc (que nous n'avons pas dégusté sur place, mais dont nous avons acheté une bouteille à emporter). Une expérience authentique, idéale si vous êtes dans la région et souhaitez sortir des sentiers battus des domaines viticoles plus commerciaux.

J'ai emmené un petit groupe à Pacina et Maria nous a fait visiter les lieux, nous expliquant le fonctionnement du domaine. Je suis tombée sous le charme des vins de Pacina et j'ai dépensé 300 euros pour en rapporter quelques bouteilles. J'adore cet endroit, la famille et le vin.

Exploitation familiale, bio, durable, passionnée et authentique. De grands vins élaborés avec un soin méticuleux. Ici, des vins d'exception sont créés, qui se distinguent par leur structure, leur vivacité et leur élégance.

Un vin incroyable, fait avec amour, en harmonie avec la terre. Un domaine familial empreint de chaleur et de soin. Merci pour ce merveilleux séjour et cette visite !

Nous avons visité Pacina et avons été conquis. Outre le fait que ce soit un lieu magnifique et authentique, Giovanna nous a parlé du dévouement que sa famille consacre à ses vignes, à la vinification et aux autres cultures depuis trois générations. La dégustation a rendu la visite encore plus agréable. Merci encore et à bientôt !

Endroit magnifique, authentique. Très accueillant, convivial, avec des vins fantastiques. Un excellent domaine familial, j'ai hâte d'y retourner.

Superbe adresse, vin bio de grande qualité et très bon accueil. Nous y allons depuis des années, jamais déçus.

Une halte rapide avec la promesse d'une visite de domaine et d'une dégustation. Tout simplement l'un des meilleurs domaines viticoles de Toscane. Ils sont talentueux et bons, avec des pratiques agricoles éthiques, si je puis me permettre. Holisme, au-delà du vin naturel ! Si vous passez par Castelnuovo Berardenga et ne vous arrêtez pas chez Pacina, vous avez décidé de passer à côté du meilleur.

Nous avons fait une visite absolument magnifique à Pacina ! Notre visite a été guidée par Maria et c'était formidable d'en apprendre davantage sur l'histoire de sa famille et leur éthique remarquable envers la terre et la vinification naturelle. Tout ce qu'ils font est incroyable. Les vins eux-mêmes ont été le point culminant de notre voyage en Toscane, nous avons tous les 7 adoré, et nous avons hâte de continuer à commander leurs vins en Australie. Merci !!

Nous étions ici pour célébrer 60 ans avec des amis du lycée. Entourés d'un paysage magnifique. La ferme vous accueille et vous transporte dans le temps. Un endroit vraiment magnifique. Nous reviendrons.

La passion et l'amour pour cette terre ne peuvent que créer des vins d'exception. Je recommande également une visite de la cave labyrinthique, avec dégustation à même les fûts : vous comprendrez la valeur de la patience et du respect de la nature dans l'élaboration d'un grand vin. Bravo.

Un lieu magique, où l'amour des deux propriétaires pour leur terre est palpable. Vous pouvez acheter du vin, de l'épeautre, des pois chiches, des lentilles et des graines de chanvre directement à la ferme, tous produits depuis plus de trente ans selon les normes les plus strictes de l'agriculture biologique.