A Modern Organic Approach to Traditional Winemaking in Tuscany
Le domaine de Petrolo, une partie de l'histoire médiévale ancienne
Le domaine Petrolo fait partie de l'ancienne histoire médiévale, situé dans le Val d'Arno di Sopra, sur le versant sud-est des montagnes du Chianti, à la frontière du Chianti Classico. Une ancienne tour d'alambic subsiste au sommet des fondations romaines à l'intérieur de la propriété. La cave a été achetée par la famille Bazzocchi dans les années 1940 pour démarrer son activité viticole avec des méthodes traditionnelles. Depuis la fin des années 80, le propriétaire actuel Luca Sanjust a modifié les objectifs et les méthodes de production pour se concentrer exclusivement sur des résultats de la plus haute qualité. Depuis 2016, tous les vins Petrolo bénéficient de la certification biologique officielle de l'UE. Le domaine Petrolo a adopté l'agriculture durable depuis 2004 sur ses 31 hectares de vignobles.
Au domaine, dégustez une large gamme de vins
Petrolo Estate cultive dans ses champs différentes variétés de raisins telles que le Sangiovese, le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Trebbiano et la Malvasia Bianca. Avec ces raisins, ils produisent beaucoup de vins rouges, blancs et de dessert. Certains de leurs vins sont Valdarno di Sopra DOC Sangiovese, Valdarno di Sopra DOC Merlot, Valdarno di Sopra DOC Cabernet Sauvignon, IGT Toscana Rosso, IGT Toscana Bianco et IGT Toscana Passito.
La vinification en harmonie avec la nature
Les méthodes agricoles traditionnelles ont été progressivement abandonnées au profit de l'agriculture sèche, du non-labour, de l'enherbement total avec gestion du paillage et de l'absence d'utilisation de pesticides ou d'engrais synthétiques. Vous pouvez visiter la cave pour en savoir plus sur la production de vin biologique. Ils proposent également une dégustation guidée de leurs meilleurs vins. Outre les vins, ils produisent également de l'huile d'olive biologique IGP Toscano et Laudemio depuis les années 90. Venez essayer les excellents produits du domaine Petrolo.
Expériences à réserver chez Petrolo Winery
Meilleurs avis
Emplacement
Région
Langues parlées
Services
Heures de visite
Types de vins
Cépages
Certifications des vins
Autres domaines viticoles à Toscane
Découvrez les villes proches de Petrolo Winery
Avis des visiteurs
Ce que pense notre communauté Petrolo Winery
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Petrolo Winery.
Écrire un avis














