Un domaine viticole familial, destiné à plaire
La Ferme Biologique Pierini et Brugi
L'exploitation agricole biologique familiale Pierini et Brugi est composée de deux exploitations agricoles : Podere Belvedere située dans la commune de Campagnatico (où se trouve la ferme Belvedere) et Podere Poggiolombardo à Scansano, pour une superficie totale d'environ 100 hectares. sont situés au sommet de deux collines panoramiques avec des altitudes allant de 300 à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans deux des endroits les plus sauvages et les plus évocateurs de la Maremme toscane.
Vignes et oliviers à la cave
Nos cultures se trouvent au cœur de la DOC / DOCG Montecucco et de la DOCG Morellino di Scansano, dans des zones géographiquement adaptées à la culture de la vigne et de l'olivier. L'entreprise possède environ 4 hectares de vignobles où elle produit 5 types de vins biologiques (Montecucco Réserve rouge DOC "Sugherettaio", Sangiovese DOCG Montecucco "Ginepraio", Vermentino DOC Montecucco "Lillatrino", Rouge DOC Montecucco "Albatreto" et en bag in box 5 Lt Rouge Toscan IGT "Stracciabracaio"), Huile d'Olive Extra Vierge Biologique "Lulivetaccio" , Safran en stigmates biologiques purs, Grappa blanche et Riserva, Confitures, Épeautre perlé biologique, Piment biologique et savon naturel. La plupart des produits ont la Certification Biologique délivrée par Q Certificazioni srl.
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