Meet Tuscany's Pioneering Organic Winemakers - Luigi and Silvia.
Vinification et production d'huile d'olive biodynamiques
Podere La Marronaia est une petite exploitation familiale fondée en 2000 par Silvia et Luigi. La ferme est située à San Gimignano, en Toscane, à quelques minutes en voiture de l'église de Sant'Agostino. Aujourd'hui, avec ses deux fils, Pietro et Corrado, la famille utilise des méthodes biologiques et biodynamiques pour produire de magnifiques vins et de l'huile d'olive extra vierge.
Podere La Marronaia, une ruine devenue une belle cave à vin
Le domaine viticole était à l'origine une ancienne ruine du Podere Marronaia qui a été transformée en un magnifique domaine viticole, entouré de paysages charmants. La famille possède trois vignobles - Podere la Marronaia, Podere le Colonne et Podere Fornicchiaia, où ils cultivent des raisins rouges et blancs, dont le Vernaccia, le Sangiovese et le Canaiolo, ainsi que des oliveraies. Ils cultivent également des cépages uniques Trebbiano, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah. À l'heure actuelle, ils produisent des vins blancs, rosés et rouges millésimés ainsi que de succulents vins de dessert et des vins mousseux.
Vinification biologique dans le respect de la nature
Dans le plus grand respect de la nature, les propriétaires utilisent depuis toujours des méthodes biologiques pour maintenir l'équilibre entre l'écosystème et la fertilité naturelle du sol. La plantation d'oliviers s'étend dans la campagne siennoise, sous la région Chianti Colli Senesi DOC, pour produire une délicieuse huile d'olive extra vierge.
Les appartements de Podere la Marronaia ne laissent rien à désirer
L'exploitation agricole Podere la Marronaia propose également des chambres bien aménagées et dotées d'équipements modernes. Les fenêtres panoramiques des chambres, donnant sur les vignobles, offrent aux touristes une vue attrayante qui suffit à envoûter quiconque les visite. Les tours de San Gimignano offrent des expériences touristiques fantastiques, ainsi qu'un centre historique situé à environ 2 km de l'exploitation agricole Podere La Marronaia.
Expériences à réserver chez Podere La Marronaia
Meilleurs avis
Emplacement
Services
Types de vins
Cépages
Certifications des vins
Autres domaines viticoles à Toscane
Découvrez les villes proches de Podere La Marronaia
Avis des visiteurs
Ce que pense notre communauté Podere La Marronaia
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Podere La Marronaia.
Écrire un avis












