Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Le domaine viticole Poderi Roccanera, situé dans le Piémont, est une exploitation familiale relativement jeune. La famille est fière d'utiliser des techniques de vinification respectueuses de l'environnement local tout en produisant des vins de la plus haute qualité. La passion de la famille pour la vinification et l'industrie du vin signifie qu'elle s'implique activement dans l'œnotourisme et les événements liés au vin à travers le monde pour informer les amateurs de vin de leur produit étonnant.
Le nom de la ferme vient d'un rocher géant qui se trouve derrière les vignes et qui surplombe les rangées de vignes en croissance. Les vins produits à la ferme sont le Moscato d'Asti, le Langhe Favorita, le Langhe Chardonnay, le Dolcetto d'Alba, le Barbera d'Alba Superiore, le Nizza et le Langhe Nebbiolo. Dans les vastes vignobles de la cave, les cépages cultivés ici sont le Moscato bianco, le Favorita, le Chardonnay, le Dolcetto, le Barbera, le Nebbiolo, le Freisa, le Sauvignon Blanc et l'Arneis.
À partir de ces cépages variétaux, une merveilleuse gamme de vins rouges, blancs, rosés, pétillants et de dessert faciles à boire est produite.
Les vins les plus populaires produits à la ferme sont les suivants : le Poderi Roccanera Langhe Favorita 2018, un vin audacieux et tannique mais sec qui se marie parfaitement avec les pâtes, les crustacés, les fromages affinés et durs, les poissons maigres et la charcuterie ; le Poderi Roccanera Dolcetto d'Alba ; le Poderi Roccanera Barbera d'Asti, audacieux et onctueux, qui se marie parfaitement avec les pâtes, le veau, le porc, le gibier et la volaille ; le Poderi Roccanera Winkler Barbera d'Asti ; le Poderi Roccanera Moscato d'asti aux notes de melon, de litchi et d'agrumes qui se marient bien avec les desserts fruités et les apéritifs.
Loc. S.Pietro S.P. 20/A, Cossano Belbo, Piemonte, 12054, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Poderi Roccanera Winery.
Écrire un avisNous sommes allés dans cette cave sur les conseils d'Alessandro, le fils, que nous avons rencontré à la truffe à Alba. Une fois que vous arrivez, vous comprenez immédiatement que vous êtes dans un environnement familier et accueillant entouré des merveilleux vignobles de la Langhe. Les propriétaires étaient très accueillants et serviables. Après nous avoir montré toutes les parties de leur cave, ils ont réservé une dégustation spectaculaire pour nous également accompagnés de produits locaux typiques. Super recommandé comme expérience! Nous avons hâte d'y retourner !
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Dégustation de vins fantastique, amusante, passionnée et super savoureuse ! Nous avons remarqué que la famille était ouverte et serviable !
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Nous avons rencontré Alessandro par hasard et je suis très heureux car grâce à cette connaissance l'opportunité de cette merveilleuse dégustation a été créée ! C'est un jeune vigneron compétent, hospitalier et sympathique, qui travaille avec la passion des vignerons d'autrefois. Le produit phare Moscato (j'en ai ramené 4 bouteilles à la maison), mais nous avons dégusté 5 autres beaux vins et passé quelques heures dans un environnement vraiment familier, comme si nous nous connaissions depuis longtemps. Pour accompagner la dégustation, une assiette de charcuteries et de fromages d'excellente qualité. Tout est beau, expérience spéciale !
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Une expérience de dégustation de vin incroyable et très intéressante pour en apprendre davantage sur les vignobles et les processus de vinification. Je recommanderais certainement à tout le monde d'aller ici et vous voudrez certainement ramener une bouteille chez vous !!
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Alessandro était vraiment gentil et disponible pour répondre à toutes nos curiosités, préparé et engageant ! Les vins que nous avons dégustés ont tous été très appréciés, et les fromages locaux et charcuteries qui les accompagnaient étaient également très bons. Un lieu sincère et d'excellente qualité !
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