Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Le domaine viticole Punset est situé dans le magnifique Piémont, en Italie. Depuis le début de la ferme, la philosophie de tous ceux qui y ont participé était de produire des vins tout en respectant toujours la terre.
La vision est de produire des vins qui ajoutent de la valeur et de la qualité pour les amateurs de vin de tous horizons
L'équilibre entre la qualité du vin et le prix du produit est l'une des caractéristiques fondamentales de la cave Punset. Les vignobles de Punset sont entièrement verts et l'utilisation de produits chimiques, d'engrais ou de machines est limitée. Cela signifie que l'écosystème est maintenu en parfait équilibre grâce à l'apport de fleurs naturelles, d'insectes et de petits animaux sauvages. Depuis plus d'une décennie, des panneaux solaires sont utilisés pour fournir de la chaleur grâce à un système photovoltaïque pour fournir de l'énergie. Dans la cave Punset, les raisins et les vins parlent d'eux-mêmes en omettant l'utilisation de levures et d'autres enzymes, laissant le fruit opérer toute la magie. Le vin est laissé vieillir dans des fûts de chêne de Savonie, puis transféré pour reposer en bouteilles.
La cave Punset produit aujourd'hui une large gamme de vins respectés dans le monde entier. Ces vins comprennent le Barbaresco DOCG, le Barbaresco DOCG Reserva, le Barbaresco DOCG Campo Quadro, le Barbera d'Alba DOC, le Barbera d'Alba DOC Vigneto Zocco, Neh! Langhe DOC Rosso, Dolcetto d'Alba Campo, Dolcetto d'Alba DOC, Langhe DOC Nebbiolo, Piemonte DOC Bianco, Langhe DOC Arneis, Grappa Stravecchia et la Quintessenza. Ces vins sont tous issus de l'agriculture biologique, c'est-à-dire qu'ils proviennent de vignes cultivées selon des méthodes strictes d'agriculture biologique.
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Punset Winery.
Écrire un avisMon mari et moi avons séjourné à l'agritourisme Punset pendant l'une des saisons de récolte les plus humides en octobre, et nous avons quand même passé un moment fantastique ! Mariana était une hôte incroyable. Nous avons voyagé sans voiture et elle est venue nous chercher à la gare locale. Elle nous a même aidés à rechercher tous les détails du bus et du train pour notre départ ! Née et élevée dans la région, elle était l'hôte parfait et nous a donné des conseils que seul un local pouvait faire. Elle a écouté nos intérêts, nous a donné des conseils sur la nourriture et les boissons en fonction de nos préférences et a même fait des réservations pour nous ! Bien sûr, si vous souhaitez déguster du vin et en apprendre davantage sur l'histoire et la richesse du Barolo et du Barbaresco dans la région, je ne peux vraiment pas imaginer quelqu'un d'autre plus compétent ou mieux connecté. Je ne comprends pas du tout les messages négatifs sur Punset. Nous y retournerions avec plaisir sans hésiter.
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Maître
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Très bel endroit avec un personnel gentil.
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La visite a été vraiment agréable. Marina nous a emmenés dans les vignobles où, avec une passion évidente, elle nous a expliqué le cycle de production et la politique de production du vin Punset. La dégustation que nous avons choisie comprenait un Nebbiolo et deux types différents de Barbaresco. Incroyable! Nous sommes repartis ravis, tant pour toutes les précieuses informations que nous avons apportées avec nous que pour le délicieux vin que nous avons dégusté.
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Excellent vin. Recommandé
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