Découvrez Quinta do Boição et Caves Velhas – Un voyage à travers le temps et le goût
Située au cœur de la région viticole de Lisbonne, dans la sous-région de Bucelas, la Quinta do Boição offre une expérience œnologique portugaise authentique. Acquise en 1989 par Caves Velhas, cette propriété historique se situe entre la Ribeira do Boição et le fleuve Trancão, entourée de vignobles vallonnés et de sols argilo-calcaires qui nourrissent parfaitement ses vignes.
Avec une pluviométrie annuelle moyenne de 600 à 700 mm, les vignes prospèrent naturellement, bénéficiant de l'humidité naturelle de la région. Certaines parcelles, plantées dès 1965, ont aujourd'hui plus de 50 ans. Environ 75 % du vignoble du domaine est consacré aux cépages blancs, l'Arinto en étant le cépage vedette incontesté.
Toutes les pratiques agricoles de Quinta do Boição sont durables et respectueuses de l'environnement, de la taille et du binage à la récolte manuelle minutieuse, reflétant un profond respect de la nature et de la tradition.
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