Salcheto Winery

David Ramos

Révisé le March 4, 2025

Superbe expérience œnologique au cœur de la Toscane. Nous y sommes allés sans aucun plan et la vérité est que nous sommes repartis super satisfaits et mi-ombres après avoir goûté le délicieux vin rouge que Dieu nous a généreusement donné. Le cadre et la cave, rénovée et très jolie, sont charmants et donnent envie de revenir chaque année. Une magnifique visite que nous recommandons en tant que vrais amateurs de vin.

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Vale B

Révisé le February 10, 2025

Tout était parfait ! La chambre, avec vue sur le paysage, était propre et équipée de tout ce dont vous avez besoin. Le lit était très confortable, il y avait une bouilloire et un mini-bar avec d'excellents vins. Nous avons beaucoup apprécié la visite guidée d'Anna et les conseils pour la dégustation de vins. Le matin, le petit déjeuner était délicieux et copieux. Le meilleur était de pouvoir prendre l'apéritif immergé dans le tonneau d'eau chaude en plein air. Grâce au personnel aimable et compétent, nous avons vécu une expérience agréable et relaxante. Une note de mérite revient certainement à l'utilisation de moyens durables pour la production de vin et pour la gestion des ressources naturelles.

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Andrea Scimitto

Révisé le January 1, 2025

Le dîner au restaurant Indigeno de la cave Salcheto a commencé par une délicieuse friture de légumes du jardin, légère et croquante, qui mettait en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Ensuite, nous avons dégusté une carbonara revisitée aux foies d’oie, un plat qui a surpris et ravi par son équilibre parfait entre tradition et créativité. Enfin, le cheesecake a conclu le repas dignement : moelleux, crémeux et irrésistible. Un éloge particulier va à Rubén, notre serveur et sommelier, qui a su rendre la soirée encore plus mémorable. Avec son enthousiasme contagieux et son expertise rare, il nous a accompagnés dans le choix des vins, nous racontant avec passion l’histoire et les caractéristiques de chaque bouteille. Grâce à ses conseils impeccables, chaque verre s’est parfaitement associé aux plats, en mettant en valeur leurs saveurs et en créant une expérience gastronomique complète.

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Olga Suvorova

Révisé le November 27, 2024

Je n'arrête pas de rêver de Salcheto... la terrasse imbattable avec une vue magnifique, les vins délicieux, l'hospitalité de Ruben. Nous sommes venus ici pour une simple dégustation de vin après avoir raté le temps de la visite et nous avons adoré chaque minute. Les 3 vins sont exceptionnels : nous avons essayé le Chianti, le Nobile et le Nobile Riserva - nous avons adoré le Nobile avec sa douceur et son caractère délicat. Ruben était si accueillant, gentil et serviable pour comprendre les vins et le processus. Il nous a laissé traîner sur la terrasse pendant d'innombrables heures après la dégustation et nous a servi 2 verres de nos vins préférés pour continuer à en profiter gratuitement. La cave est située sur une colline avec une vue panoramique sur le magnifique paysage toscan. Leur menu de nourriture avait également l'air divin, mais la cuisine était fermée pendant notre visite pour la fabrication du pain ❤️ J'ai hâte de revenir dans cet endroit magique.

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Alessandro Ledda

Révisé le October 27, 2024

Nous avons dîné au restaurant Indigeno du domaine viticole. Vu l'heure, nous n'avons pas profité de la vue (il faisait déjà nuit, dommage !). Nous avons commandé un « gran piatto mix cinta senese » en entrée. La portion était vraiment trop petite pour le prix (23 € pour 8 tranches de fromage et de la charcuterie, c'est vraiment TROP). Peu de choix d'entrées (seulement trois), mais de bonne qualité. L'idée du pain « maison » est bonne. Une miche entière est servie avec trois sauces. Le prix des vins était correct, comparable à celui du commerce. Très bon service.

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