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WineTourism
Torelli Winery
producteur biologique
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Torelli Winery

Piémont, Italie

Recommandé par les invités

5.00
11Avis

Quatre générations de viticulture biologique dans le Langa Astigiana

Torelli de la Langa Astigiana

L'entreprise Torelli a débuté lorsque Luigi Torelli et Cresta Giuseppe ont acheté deux terres à Bubbio. En 1987, ils ont décidé de cultiver la vigne de manière biologique et de refléter la véritable qualité de la terre dans leurs vins. Aujourd'hui, Gianfranco gère le domaine et produit environ 80 000 bouteilles de vin par an. Chaque bouteille de vin reflète la fierté et l'amour de la famille pour la terre où elle se trouve. La ferme se trouve sur la colline de San Grato, qui abrite également un ancien bâtiment roman.

Biodiversité

Dans la Langa Astigiana, Bubbio est une grande région vallonnée où la culture de la vigne existe depuis des siècles. L'amphore romaine à vin raconte les anciennes traditions de la vinification ici. Depuis plus de 27 ans, on produit du vin biologique avec des raisins cultivés biologiquement. Le travail dans les vignes est très important car il faut beaucoup de travail et de passion pour produire les meilleurs vins. Tout au long de l'année, on peut admirer des vues naturelles époustouflantes sur les environs. La flore et la faune ici sont enchanteresses.

Domaine viticole certifié biologique

Les vignobles se trouvent dans la belle région de Bubbio, dans le Piémont, et on y cultive les cépages Moscato, Dolcetto, Pinot Noir, Merlot, Barbera et Chardonnay. Les meilleurs raisins sont cueillis à la main et vinifiés à la cave pour produire du vin rouge, blanc, mousseux et de dessert. La nature exquise des vins et la beauté du lieu résument la région classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le domaine dispose d'un appartement pour accueillir les invités et organise des visites et des dégustations passionnantes toute l'année.

Heures de visite

Lundi
09:30 – 18:30
Mardi
09:30 – 18:30
Mercredi
09:30 – 18:30
Jeudi
09:30 – 18:30
Vendredi
09:30 – 18:30
Samedi
09:30 – 18:30
Dimanche
Fermé

Langues proposées pour les visites

🇬🇧anglais🇫🇷français🇮🇹italien

Types de vins

Vin RougeVin blancVin roséVin OrangeVin mousseuxVin douxVin fortifiéEsprits

Variétés de raisin

Alta LangaCanelli MoscatoBrachettoNizzaBarberaDolcettoPinot NeroMerlotSyrah

Certifications et associations

EU Organic
EU Organic

Expériences

Aucune expérience n'est actuellement répertoriée pour ce domaine viticole.


Plus d'informations sur Torelli Winery

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Adresse

Regione San Grato 142 Bis, Bubbio, 14051, Italy



Témoignages

5.0· 11 avis

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