Turtle Rock Ridge Winery

Domaine viticole Turtle Rock Ridge : dans la région viticole de Ramona

Implanté dans l'arrière-pays de San Diego, Turtle Rock Ridge est un domaine viticole situé dans la région viticole de Ramona en Californie. Le domaine est parsemé de paysages luxuriants et d'une charmante campagne avec une vue à 360 degrés sur les vignobles. On y retrouve un mélange parfait de traditions et de travail acharné, agrémenté de terroirs fertiles et d'un microclimat, qui aident Laurie et Ian à produire des vins de qualité supérieure.

Un rêve devenu réalité

La graine de la vinification a été semée dans le cœur de Laurie lorsqu'elle avait douze ans. C'est devenu une réalité après trente-huit ans de dévouement et d'engagement pour faire quelque chose d'unique. Après avoir obtenu son diplôme en aménagement paysager et en pépinière, Laurie a commencé à travailler avec les enfants de Ramona, mais le rêve de faire du vin était toujours là. Plus tard en 2007, après l'incendie de Witch Creek, Laurie et Ian ont décidé de cultiver la terre carbonisée avec du raisin.

En 2013, grâce à un travail acharné, Turtle Rock Ridge a été élu meilleur domaine viticole de Californie

Bénéficiez de toutes les possibilités d'hébergement à proximité

Laurie et Ian cultivent une grande variété de cépages dans les vignobles qu'ils possèdent ou louent. Ils y cultivent du Zinfandel fruité, du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc, associés à du Merlot et du Sangiovese de qualité supérieure. Dans le respect de l'environnement, la majeure partie du travail est effectuée manuellement. Après la cueillette manuelle des raisins, les meilleures grappes sont transférées à la cave pour un traitement ultérieur. Aujourd'hui, le domaine produit des vins rouges, blancs et rosés haut de gamme, associés à des vins de dessert, des vins mousseux et des vins fortifiés de grande qualité.

Le domaine viticole est situé à proximité de plusieurs hôtels et restaurants, ce qui permet aux clients de passer la nuit sans problème et de profiter de leurs vacances. Les installations d'hébergement sont entièrement équipées et vous pourrez également déguster des plats locaux dans les aires de restauration à proximité, servis avec les vins de notre domaine viticole.