Domaine viticole vérifié
Partager
+10
Domaine viticole vérifié
L'histoire remonte à 1610, en 1848 ils étaient également négociants en vins. Aujourd'hui, 2 frères et une sœur Jean Philippe oenologue est la signature aidés de Jean-François, Martine la sœur aidée d'Audrey maître sommelière s'occupent de la partie commerciale du domaine. Au total, le vignoble s'étend sur une superficie de 25 hectares. Ils cultivent tous les cépages avec d'excellents Grands Crus FROEHN - SCHOENENBOURG - SONNENGLANZ & MANDELBERG. La conversion au bio date de 1999, et aujourd'hui à la biodynamie. De plus depuis 2019 les vins ORANGE & macération VINS BIO NATURE sont également disponibles.
Le sol des vignobles Vins Becker présente une géologie unique de roche mère avec une petite quantité de calcaire. Lors du processus de vinification, seul le jus de goutte est utilisé pour produire les vins, les baies restantes sont pressées à nouveau et le jus est vendu séparément. Ils privilégient l'utilisation de levures naturelles et limitent au maximum la filtration. La macération est traditionnelle et courte pour les rosés et prolongée pour les rouges. Le PINOT NOIR comme les vins rouges sont élevés en fûts avec seulement une petite proportion de chêne neuf. Les vins sont vifs et secs, avec un joli corps et révèlent les caractéristiques du terroir. Le Riesling haut de gamme de Vins Becker a une minéralité fraîche et des arômes d'abricot, d'ananas et d'épices. Les saveurs jeunes et intenses plairont sûrement à vos sens.
L'équipe de Vins Becker accueille avec plaisir des groupes d'amateurs de vin pour une visite (minimum 10 personnes) de la cave. Explorez la cave architecturale et dégustez quelques-uns de leurs meilleurs vins. Assurez-vous de réserver votre visite à l'avance pour une expérience œnologique exceptionnelle.
Domaine Jean Becker, Route d'Ostheim, Zellenberg, France
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Jean Becker Winery.
Écrire un avisNous avons été accueillis chaleureusement par le propriétaire, qui nous a fait visiter les lieux de façon intime et agréable, et qui s'est conclue par une délicieuse dégustation de ses vins. Une expérience à ne pas manquer.
Une belle expérience vigneronne intimiste
Avis fourni par Google
Nous sommes venus par hasard sur recommandation d'amis et avons été accueillis très chaleureusement. Nous avons eu une très bonne conversation avec le patron et nous serions ravis de revenir. Je ne comprends pas certaines critiques négatives, mais souvent, cela peut dépendre de votre propre gentillesse et de votre comportement quant à la façon dont vous êtes traité. Achat recommandé : Pinot blanc et Pinot gris (mais cela dépend toujours beaucoup de votre propre goût).
Avis fourni par Google
Très bon vin sucré.. oops moelleux. Nous sommes venus au cours d'une rando la semaine dernière, accueil un peu froid au début par rapport au sulfite et au terme vin sucré que nous avions l'habitude d'utiliser.. mais nous avons goûté au gewurztraminer et au muscat et très bon vin. Et la conversation est devenu plus agréable également. Nous avons pris une bouteille. N'hésitez pas à vous arrêtez sur le chemin des grands crus !
Avis fourni par Google
Une visite très sympa. Nous avons dégusté beaucoup de vins, Audrey nous a donné de bons conseils et nous a également fait quelques recommandations culinaires.
Avis fourni par Google
Rejoignez notre newsletter dès maintenant et recevez gratuitement notre guide pour organiser la visite de vignoble parfaite.
