Viña Alicia

Un domaine viticole familial

Dans la région de Mendoza, en Argentine, une famille appelée les Arizus a choisi de s'installer. Cette famille, en quête d'un objectif personnel et professionnel, a tout misé sur la folle aventure de la viticulture. Cette cave, petite par la taille mais grande par l'investissement et la tradition, est située à Las Compuertas, Luján de Cuyo, à 1150 mètres d'altitude sur une terrasse latérale à 30 mètres au-dessus du lit de la rivière Mendoza.

Un objectif à respecter

Cette famille ne joue pas dans le jeu et sort des sentiers battus, contrairement à la grande majorité des domaines viticoles elle mise sur une modernité sans faille. Elle a décidé de devenir un acteur majeur de cette utopie en faisant un pas en arrière par rapport aux méthodes traditionnelles de viticulture. Elle a choisi d'opter pour des cépages inconnus, nouveaux, pionniers, cassant les codes d'un monde du vin très traditionnel, notamment en matière de cépages.

L’objectif de la famille Arizu est celui d’une « utopie œnologique » .

L'emplacement idéal de Viña Alicia

Cette situation géographique et les températures chaudes et arides de l'Argentine confèrent au vin une saveur particulière. Au-delà de l'expérimentation que représente la cave Alicia Wines, ces vignobles sont une passion pour la famille Arizu et leurs 25 hectares de vignes en témoignent.

Les vins proposés vont d'une gamme moyenne à supérieure, ce sont des vins de garde, et qui ne vous laisseront pas indifférent.