Weingut Alois Höllerer: A Legacy of Fine Wines

Weingut familial Alois Höllerer

Le domaine viticole Alois Höllerer est situé dans la région de Kamptal et est une entreprise familiale depuis 1808. Ils s'efforcent d'offrir à chacun une expérience traditionnelle et authentique à travers leurs vins. Le vin va de pair avec la nature. Le climat, le sol, les précipitations et l'ensoleillement sont les principaux facteurs qui façonnent chaque millésime de vin de manière unique et différente. Récemment, la cave a célébré son 200e anniversaire et propose depuis longtemps à ses clients des vins riches et naturels.

Conditions météorologiques et naturelles autour du domaine viticole

La vinification n'est pas une tâche très simple et chaque millésime a ses propres exigences et défis à relever. Les collines et les forêts vallonnées de Kamptal offrent une protection contre les vents froids du nord tandis que la zone sud bénéficie d'un climat pannonien chaud. Ce climat particulier fonctionne parfaitement avec Les sols de la région offrent les meilleures conditions pour la viticulture. Le cépage principal cultivé ici est le Gruner Veltliner, mais on y cultive également du Chardonnay, du Riesling, du Roter Veltliner, du Welschriesling, du Neuburger, etc.

Vins de qualité supérieure

Les meilleurs raisins sont cueillis à la main par les ouvriers et amenés à la cave pour la vinification. Ils combinent des idées traditionnelles avec la technologie moderne pour obtenir de la complexité et du fruité dans les vins. Des centaines de milliers de bouteilles de vin sont produites chaque année. À Kamptal, les trois quarts de la surface sont L'entreprise est dédiée aux raisins blancs, tandis que des vins rosés, rouges et mousseux sont également produits par l'entreprise. Profitez des vins superbes, purs et aromatiques lors de la visite de la cave pour un moment agréable et une expérience unique.