Winzerfamilie Gregor Schup, un domaine viticole géré par la sixième génération de la famille

La famille Winzerfamilie Gregor Schup est une exploitation viticole familiale de sixième génération située dans la région viticole de Basse-Autriche en Autriche. La famille vit dans la région depuis plus de trois cents ans et y produit du vin. Située à Guntramsdorf, la famille Winzerfamilie Gregor Schup est passée de 1,5 hectare de vignes à près de 28 hectares au cours des dernières années, et compte aujourd'hui plus de 200 000 pieds de vigne dans la région de Basse-Autriche.

L'objectif de la cave à vin Gregor Schup est de créer des vins uniques

Il y a 2000 ans déjà, les Romains savaient que la vigne pousserait bien dans cette région. Au XIIe siècle, la région viticole près de Vienne a connu un essor lorsque les vignerons antiques ont reconnu les meilleurs vignobles, dont la disposition montre une influence de l'abbaye mère bourguignonne de Cîteaux. Les régions de Bad Voslau et de Gumpoldskirchen ont fusionné et la loi sur le vin de 1985 a été créée dans la région. L'objectif principal de la cave est de créer des vins uniques et d'accueillir des invités dans son restaurant Heurigen.

La famille Winzerfamilie Gregor Schup produit du vin dans la région depuis plus de trois cents ans.

Gamay, Cabernet Sauvignon, Muscat, Chardonnay, Riesling et Merlot pour la production de vin

Les vignobles de la famille des vignerons Gregor Schup sont implantés dans l'une des meilleures régions, à savoir l'Eichkogel. Situés juste en dessous d'Anninger, ils sont situés dans les sols riches du district de Guntramsdorf avec un climat, une température et une pluviométrie excellents pour la culture de la vigne. Les principaux cépages cultivés ici sont le Gamay, le Cabernet Sauvignon, le Muscat, le Chardonnay, le Riesling, le Merlot, le Pinot Noir, le Zweigelt, la Syrah, le Zierfandler et le Rotgipfler. Les meilleurs raisins entrent dans la production de leurs vins rouges, blancs, rosés, mousseux et de dessert de classe mondiale. Les vignerons de la famille des vignerons Gregor Schup combinent des méthodes traditionnelles avec des techniques modernes et innovantes pour produire les meilleurs vins possibles. Leurs vins témoignent des qualités de leur région et de l'engagement et du travail acharné de la famille.

Expériences à réserver chez Winzerfamilie Gregor Schup

Meilleurs avis

Dmitry Bb
November 14, 2023
Excellents vins. Ils ont une très belle sélection de vins très intéressants, y compris des millésimes anciens. La nourriture est également excellente. Cela vaut vraiment la peine d'y faire un tour quand c'est ouvert.
Gerardo Tersigni
April 12, 2023
Superbe cave à vin, très bonne cuisine, personnel sympathique et très compétent. Nous reviendrons
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Emplacement

Emplacement Josefigasse 8, Guntramsdorf, Mödling, 2353, Austria

Région

Région thermale, Basse-Autriche, Autriche

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Activités pour enfants
Animaux acceptés
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Bf
Zw
Rg
Zf
Me
Sh
Pn
Ch
Mu
Rh

Autres domaines viticoles à Basse-Autriche

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Winzerfamilie Gregor Schup

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Winzerfamilie Gregor Schup.

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Avis (12)

carina tomicich
Révisé le January 24, 2025

Une visite à cette taverne à vin est un moment fort absolu ! La famille vigneronne incroyablement chaleureuse et hospitalière crée une atmosphère dans laquelle on se sent immédiatement chez soi. Les vins sont de première qualité et les conseils sont experts et personnels : on sent la passion et le savoir-faire derrière chaque goutte. La nourriture est tout simplement exceptionnelle : fraîche, authentique et parfaitement adaptée aux vins proposés. Un véritable joyau qui impressionne par son charme, sa qualité et son plaisir - chaque visite ici en vaut vraiment la peine ! - Conclusion : je reviendrai 🍷

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Anita Mohl
Révisé le September 22, 2024

Une merveilleuse entreprise familiale à Guntramsdorf qui pratique la viticulture biologique avec beaucoup d'amour et de dévouement ! Ici, la qualité compte vraiment – ​​vous pouvez la goûter à chaque gorgée. Les vins sont excellents et la cuisine régionale proposée est tout simplement exceptionnelle. Le restaurant chaleureux et le jardin accueillant sont particulièrement beaux, parfaits pour des heures de détente dans une atmosphère agréable. En octobre et novembre, il y a aussi le traditionnel Ganslzeit, à ne pas manquer avec la famille vigneronne Schup ! Un véritable conseil d'initié pour tous ceux qui valorisent la qualité, la durabilité et l'hospitalité chaleureuse !

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Renata Ille
Révisé le July 23, 2024

La nourriture, le service et l'ambiance sont excellents. Très bons vins et plats délicieux ! Fortement recommandé !!!

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Patrick Lamb
Révisé le November 19, 2023

Nourriture excellente. Service sympathique et efficace. Ambiance agréable. Vaut vraiment le détour.

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Marc
Révisé le November 19, 2023

Excellente guinguette très typique. Accueil très sympathique. Les vins proposés sont excellents. La nourrriture est traditionnelle et d’excellente qualité ! Je recommande l’oie 👍

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Questions fréquemment posées sur Winzerfamilie Gregor Schup

Où se trouve Winzerfamilie Gregor Schup ?

Winzerfamilie Gregor Schup est situé à Région thermale, Autriche

Quel type de vins Winzerfamilie Gregor Schup produit-il ?

Winzerfamilie Gregor Schup produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Winzerfamilie Gregor Schup ?

Chez Winzerfamilie Gregor Schup, ils cultivent Bf, Zw, Rg, Zf, Me, Sh, Pn, Ch, Mu, Rh,.

Quelles langues parlent-ils au Winzerfamilie Gregor Schup ?

Chez Winzerfamilie Gregor Schup ils parlent anglais, allemand.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Winzerfamilie Gregor Schup ?

Non, Winzerfamilie Gregor Schup n'est pas un producteur de vin biologique.