Weinrieder Winery

Domaine viticole Weinrieder, 40 ans de production de vins doux de qualité en Autriche

Le domaine viticole Weinrieder est situé au cœur de la région du Weinviertel, l'une des régions viticoles les plus importantes et les plus étendues d'Autriche. Depuis 40 ans, le domaine viticole Weinrieder produit des vins doux autrichiens de qualité supérieure, servis dans les meilleurs restaurants du monde entier. Le prix de leurs vins est abordable et accessible aux personnes qui ne font aucun compromis sur leur qualité. Le domaine viticole Weinrieder allie des valeurs traditionnelles à des méthodes modernes et innovantes pour produire des vins à l'équilibre rafraîchissant et aux notes de fruits mûrs qui procurent un grand plaisir.

Le domaine Weinrieder allie valeurs traditionnelles et méthodes modernes et innovantes pour produire ses vins doux exceptionnels.

Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay et Weissburgunder dans les vignobles du domaine Weinrieder

Le microclimat, les précipitations, la température et les sols de la région sont parfaits pour la culture de la vigne. Leurs vignobles s'étendent sur une superficie de 20 hectares, répartis dans les meilleurs sites du sud et du sud-ouest. Les meilleurs vignobles de Weinrieder Winery comprennent Birthal, Schneiderberg, Kugler et Hohenleiten. Les ouvriers se concentrent sur le cycle de croissance et veillent à préserver la qualité des raisins pendant la récolte. Les principaux types de raisins qui poussent dans leurs vignobles sont le Grüner Veltliner, le Riesling, le Chardonnay et le Weissburgunder. Les meilleurs raisins entrent dans la production de leurs célèbres vins blancs et de dessert qui reflètent les qualités de cette région viticole douée.

Intervention minimale tout au long du processus de vinification pour préserver la saveur et l'arôme des vins

La cave de la cave Weinrieder dispose d'un équipement de vinification très simple et indispensable. Au lieu de technologies sophistiquées, vous trouverez de bonnes cuves en acier inoxydable robustes et de longs fermenteurs refroidis. L'intervention dans le processus de vinification est minimale pour préserver la saveur et l'arôme des vins, ce qui confère aux vins une bonne complexité. Les vins de la cave Weinrieder ont remporté des prix nationaux et internationaux.