Ferme viticole Westbrook, située dans les contreforts de la Sierra Nevada en Californie

Westbrook Wine Farm est un domaine viticole situé dans la région de Madera, dans les contreforts de la Sierra Nevada en Californie. Le parc national de Yosemite et le lac Bass sont tous deux à proximité, offrant d'excellents sites locaux à voir pour tous ceux qui décident de visiter le domaine viticole. Leurs vignes sont plantées de plusieurs cépages différents. Les vignerons de Westbrook Wine Farm utilisent des méthodes durables et biologiques dans leurs vignobles, une intervention minimale pendant le processus de vinification favorise le développement d'arômes, de saveurs et de complexité naturels dans les vins.

Westbrook Wine Farm utilise des techniques de cofermentation traditionnelles afin que les raisins soient mélangés avant la fermentation.

Ray Krause

Ray Krause a commencé son aventure viticole en travaillant dans la cave de Roma Winery à Fresno en 1964. Après ses études et une tournée de trois ans avec le commandement de la défense aérienne de l'armée américaine, Ray est venu dans la vallée de Santa Clara et a travaillé pour la cave familiale Mirassou pendant de nombreuses années. En 1999, Ray a récolté les premiers raisins de ses vignobles de trois ans à Madera et l'héritage de Westbrook Wine Farm a commencé. Ray partage toutes les responsabilités de la cave et des vignobles avec sa femme, Tammy, pour créer leurs délicieux vins de la Sierra Nevada. Tammy est principalement responsable de l'assemblage des vins et du travail de mise en bouteille à la cave. Ils visent à vivre une vie équilibrée et à produire des vins d'excellente qualité pour leurs consommateurs.

Cépages primaires cultivés à la cave

Les vignobles de la ferme viticole Westbrook sont situés à deux endroits, à Museum et Fait Accompli. Les principaux types de raisins cultivés sont le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Malbec, le Merlot, le Carménère, le Petit Verdot, le Saint Macaire et le Gross Verdot. Les meilleurs raisins entrent dans la production de leurs vins rouges de haute qualité ressemblant à des assemblages de style bordelais.

Expériences à réserver chez Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery

Meilleurs avis

evan link
June 2, 2024
Wow, quelle expérience incroyable ! Ray était génial. J'ai appris plus sur le vin et sa vinification en une seule journée qu'au cours des 20 dernières années. Si vous envisagez d'y aller, allez-y. Si vous ne pensez pas qu'il existe des vins de classe mondiale à Madera Co., allez-y C'était l'un des meilleurs vins que j'ai eu et une expérience formidable. Accordez-vous quelques heures et profitez-en.
Peter Thobe
September 1, 2024
Ma femme et moi avons passé un moment formidable pendant notre dégustation avec Ray. Ray était un hôte absolument merveilleux et a pris le temps d'expliquer l'histoire de ses vignobles et de ses vins. Nous avons apprécié le temps que nous avons passé à discuter avec lui et à déguster des vins incroyables (en particulier le plus cher des Malmsy).
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Emplacement

Emplacement 49610 House Ranch Road, O'Neals, California 93645, United States

Région

Bois, Californie, USA

Langues parlées

Services

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin fortifié

Cépages

Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Malbec
Petit Verdot
Carmenere
Gross Verdot
Saint Macaire

Autres domaines viticoles à Californie

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery.

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Brickkicker55
Révisé le September 16, 2024

Garçon, qu'est-ce qui m'a manqué ! J'habite à environ 40 miles de Westbrook et je viens tout juste de découvrir ce joyau. Ray est un incroyable artisan des vins les plus délicieux que j'ai jamais eu le privilège de déguster, en plus de posséder une quantité incroyable de connaissances et un grand sens de l'humour. Si je n'avais qu'un mot pour décrire mon expérience, ce serait WOW !! Mes amis et moi avons hâte de revenir encore et encore.

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Peter Thobe
Révisé le September 1, 2024

Ma femme et moi avons passé un moment formidable pendant notre dégustation avec Ray. Ray était un hôte absolument merveilleux et a pris le temps d'expliquer l'histoire de ses vignobles et de ses vins. Nous avons apprécié le temps que nous avons passé à discuter avec lui et à déguster des vins incroyables (en particulier le plus cher des Malmsy).

Avis fourni par Google

Dan Fries
Révisé le August 20, 2024

Meilleure expérience viticole de loin! Si j’avais un mot pour décrire notre expérience d’aujourd’hui, ce serait « wow ! » Ray a passé du temps avec nous à partager des histoires sur chaque vin que nous avons dégusté et a eu la gentillesse de répondre à toutes nos questions. Je suis allé dans de nombreux établissements vinicoles dans le passé, mais je peux honnêtement dire que ce fut la meilleure expérience globale que ma femme et moi avons vécue dans un établissement vinicole. Pour couronner le tout, le vin que nous avons dégusté était tout simplement fantastique. Il n'est pas surprenant qu'il ait remporté autant de prix pour ses vins. Faites-vous une faveur et si jamais vous êtes près de Westbrook Wine Farm, arrêtez-vous et passez du temps avec Ray en dégustant certains des meilleurs vins que vous aurez. Merci pour votre gentillesse et votre hospitalité aujourd'hui, Ray ! Nous vous reverrons bientôt !

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evan link
Révisé le June 2, 2024

Wow, quelle expérience incroyable ! Ray était génial. J'ai appris plus sur le vin et sa vinification en une seule journée qu'au cours des 20 dernières années. Si vous envisagez d'y aller, allez-y. Si vous ne pensez pas qu'il existe des vins de classe mondiale à Madera Co., allez-y C'était l'un des meilleurs vins que j'ai eu et une expérience formidable. Accordez-vous quelques heures et profitez-en.

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Louisiana Lopez
Révisé le April 29, 2021

J'ai passé un moment formidable avec Ray ☺️, j'adore son hospitalité. Ray est très talentueux et compétent, expérimenté, sait de quoi il parle (vin🍷😉) en ce qui concerne le vin, tout son vin est à un prix raisonnable, son vin vaut chaque centime. Le vin a son propre goût unique, même pour les palais les plus délicats. J'ai adoré y retourner bientôt !!! REMARQUE : 👀WESTBROOK EST SUR RENDEZ-VOUS UNIQUEMENT !!! SI VOUS PRÉVOYEZ DE FAIRE UNE DÉGUSTATION EN GROUPE, LE MAXIMUM DE PERSONNES AUTORISÉES EST 6 EN RAISON DU COVID

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Questions fréquemment posées sur Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery

Où se trouve Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery ?

Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery est situé à Bois, USA

Quel type de vins Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery produit-il ?

Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin fortifié.

Quels cépages plantent-ils à Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery ?

Chez Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery, ils cultivent Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Carmenere, Gross Verdot, Saint Macaire.

Quelles langues parlent-ils au Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery ?

Chez Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery ils parlent anglais, espagnol.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery ?

Non, Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery n'est pas un producteur de vin biologique.