Bodega Los Toneles

Una straordinaria miscela di tradizione e modernità

Bodega Los Toneles è un'azienda vinicola splendidamente rinnovata a Mendoza, in Argentina, fondata inizialmente dalla famiglia Armando nel 1922. Ottant'anni dopo, nel 2002, l'azienda vinicola fu acquistata dalla famiglia Millán, che fece risorgere lo spirito vintage della tenuta combinandolo con un approccio moderno e investimenti significativi per riportarlo al suo antico splendore. Dichiarato Patrimonio Culturale di Mendoza, la sua architettura moderna, influenzata dalla Rivoluzione Industriale, simboleggia il tentativo del paese di trovare il perfetto equilibrio tra tecnologia e tradizione.

Vini con lo spirito della terra e lavoro dedicato

I vigneti di Bodega Toneles sono sparsi in tutta la provincia, nonostante la cantina si trovi nella città di Mendoza. Anche con il clima desertico di Mendoza, lo scioglimento delle nevi delle Ande fornisce abbondante acqua dolce per l'irrigazione, e il significativo cambiamento di temperatura tra il giorno e la notte amplifica le fragranze, la freschezza e i colori dell'uva. Insieme ai terreni calcarei e sabbiosi dei vigneti, le condizioni meteorologiche favorevoli e il lavoro dell'uomo hanno lavorato insieme per creare vini forti con profili distintivi che riflettono il loro terroir.

Celebrare la vita nel vino con un'azienda vinicola per eccellenza

Per soddisfare le esigenze del mercato odierno, Bodega Los Toneles ha investito nella tecnologia più recente. Tra le strutture ci sono piscine di cemento con rivestimento epossidico, serbatoi in acciaio inossidabile, vasi in cemento e bordolesi, uova di fermentazione e botti di rovere per l'invecchiamento di vini di fascia alta. Bodega Toneles, tra le sue calde pareti e i soffitti alti, combina le migliori caratteristiche delle tradizioni tradizionali, come la raccolta manuale delle uve al culmine della maturità, con la tecnologia e le attrezzature disponibili in cantina.