Bodega Los Toneles

Uma mistura impressionante de tradição e modernidade

Bodega Los Toneles é uma vinícola lindamente reformada em Mendoza, Argentina, que foi fundada inicialmente pela família Armando em 1922. Oitenta anos depois, em 2002, a vinícola foi comprada pela família Millán, que ressuscitou o espírito vintage da propriedade combinando-o com uma abordagem moderna e um investimento significativo para trazê-la de volta à sua antiga grandeza. Declarada Patrimônio Cultural de Mendoza, sua arquitetura moderna, influenciada pela Revolução Industrial, simboliza a tentativa do país de atingir o equilíbrio perfeito entre tecnologia e tradição.

Vinhos com o Espírito da Terra e Trabalho Dedicado

Os vinhedos da Bodega Toneles estão espalhados pela província, apesar da vinícola estar localizada na cidade de Mendoza. Mesmo com o clima desértico de Mendoza, o degelo dos Andes fornece bastante água fresca para irrigação, e a mudança significativa de temperatura do dia para a noite amplifica as fragrâncias, o frescor e as cores das uvas. Junto com os solos calcários e arenosos dos vinhedos, as condições climáticas favoráveis e o trabalho do homem trabalharam juntos para criar vinhos fortes com perfis distintos que refletem seu terroir.

Celebrando a vida no vinho com uma vinícola de excelência

Para atender às demandas do mercado atual, a Bodega Los Toneles investiu na mais recente tecnologia. Entre as instalações estão piscinas de cimento revestidas com epóxi, tanques de aço inoxidável, vasos de concreto e Bordeaux, ovos de fermentação e barricas de carvalho para envelhecer vinhos de alta qualidade. A Bodega Toneles entre suas paredes quentes e tetos altos combina as melhores características das tradições tradicionais, como a colheita manual de uvas em seu pico de maturidade, com a tecnologia e o equipamento disponíveis na vinícola.