Scopri uno dei più antichi vigneti a conduzione familiare di Moulis-en-Medoc
La storia del castello Antonic
Château Anthonic è uno dei più antichi vigneti a conduzione familiare di Moulis-en-Medoc. Nel 1977 la famiglia Cordonnier acquistò la proprietà e dopo 25 anni di lavoro la famiglia restaurò il vigneto originale. Il vigneto è composto prevalentemente da Merlot e Cabernet Sauvignon.
Il grande terroir di Château Anthonic
I vigneti di Château Anthonic coprono un'area di 30 ettari tra le famose denominazioni Margaux e Saint Julien. Il terroir è costituito da terreni argillosi e calcarei, con alcune piccole parcelle con terreno sabbioso-argilloso e ghiaia della Garonna. Viene utilizzata sia la raccolta manuale che quella meccanica, a seconda dell'età dell'appezzamento, seguita da una cernita automatica degli acini. L'obiettivo principale dell'azienda è limitare le rese per ottenere una migliore concentrazione di sapori e una migliore qualità dei vini. I vini maturano per 18 mesi, di cui 12 mesi in botti di rovere francese. Château Anthonic ha iniziato a convertire il vigneto all'agricoltura biologica e dal 2019 ha ottenuto la certificazione biologica.
Degustazioni e tour di vini allo Château Anthonic
Ti invitiamo a pianificare una visita allo Château Anthonic per degustare vini straordinari ed esplorare i vigneti. Imparerai a conoscere la storia e i segreti della vinificazione della tenuta. Scopri il nuovo progetto agroforestale dell'azienda e il suo impatto benefico su terreni, viti e ambiente. Completa la tua visita con una degustazione di vini e goditi la bellezza paesaggistica della proprietà. Assicurati di prenotare un appuntamento in anticipo.
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