Emeran Reya Organic Winery

Azienda vinicola Emeran Reya, un'azienda vinicola di terza generazione nel mezzo della bellissima Kozana

La cantina Emeran Reya si trova nel mezzo della bellissima Kozana. Giunta alla terza generazione della famiglia, l'azienda crede nella produzione di vini che esprimano appieno le loro caratteristiche naturali e le qualità del loro terroir. La famiglia Reya è sempre stata vicina alla terra di Brda. Nel 1930 Edward Reya produsse circa 8000 litri di vino. Suo figlio Emeran rilevò l'azienda vinicola insieme alla moglie e introdusse macchinari moderni oltre a costruire una nuova cantina. Edward Reya ha rilevato l'attività dopo la morte di suo padre nel 2006 e ha lavorato con passione per continuare la ricca storia e tradizione della sua famiglia insieme a sua madre. Nel 2019 l'azienda ha ottenuto la certificazione biologica e tutto il lavoro avviene con metodi biologici e sostenibili.

Uve della Cantina

I loro vigneti si estendono su 10 ettari di terreno in uno splendido paesaggio collinare. Oltre alle viti, qui si possono vedere pesche, fichi, albicocche, pere, prugne, ecc. Il terreno marnoso trattiene molta umidità e sostanze nutritive, mentre un sole adeguato e la vicinanza al mare forniscono le condizioni perfette per la coltivazione della vite. I principali tipi di uva che crescono nei loro vigneti sono Rebula, Yakot, Malvazija, Sivi Pinot, Chardonnay, Pinot Bianco, Barbera, Refosco, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Le migliori uve aiutano nella produzione dei loro vini rossi, bianchi, rosati e spumanti di prima classe. Il processo di vinificazione e raccolta avviene con un processo sostenibile che tutela l'ambiente e la salute delle viti. Permette inoltre ai vini di conservare il loro naturale gusto e aroma fruttato.