Estate Chrisohoou: A Legacy of Winemaking

Una cantina che ha origini lontane

A quattro chilometri da Naoussa, la tenuta Chrisohoou si trova sulle pendici sud-orientali del Monte Vermion.
Nel 1948, la famiglia Chrishoou iniziò la produzione e l'imbottigliamento di vino, ouzo, brandy, liquore e vermouth. Nel 1977, Kimis Chrishoou sposò Betty e insieme fondarono la rinomata Estate Chrishoou. La coppia ha ampliato la propria azienda vinicola su 10 ettari a Strantza Naoussas. Nel 1994, Chrishouus ha avviato una piccola azienda vinicola ben attrezzata. Nel 1998 ha introdotto in cantina una sala degustazione e un'area di produzione.

Estate Chrisohoou è un'azienda vinicola unica

La coppia ha aperto anche un piccolo museo all'interno della fabbrica. Il museo espone molti oggetti viticoli ed enologici come torchi in legno, vecchie damigiane, macchine per l'imbottigliamento, il sughero e l'etichettatura, ecc. L'azienda vinicola della tenuta Chrisohoou combina la tradizione vinicola di Naousa e la tradizione vinicola della loro famiglia con tecniche moderne.

Vitigni greci

Questa azienda vinicola di proprietà privata produce vini bianchi, rossi e rosati. Un famoso vino del 1971, noto come Xinomavro Naoussa, è un tipo di vino rosso. Usano un'ampia varietà di uve, tra cui Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Ugni Blanc, per i loro vini. Chrishoous utilizza Priknadi, un tradizionale e raro vitigno greco bianco, per produrre il loro Prekniariko famoso in tutto il mondo. I vigneti godono di una temperatura, umidità e luce solare adeguate necessarie per la maturazione e l'invecchiamento delle viti.
Se siete appassionati di vini, questo posto fa per voi. Puoi pianificare un viaggio con la tua famiglia e goderti i momenti più belli della tua vita.