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A Veteran-Owned Winery Crafting Unique Meads in Michigan
L'azienda vinicola Great Mead Hall: origine dei prodotti locali
L'azienda vinicola Great Mead Hall si trova in un edificio storico nel mezzo di Bangor a 215 W Monroe St. nel Michigan. Sono famosi per gli stili unici di produzione dell'idromele e utilizzano una lunga fermentazione sui lieviti. L'azienda è di proprietà di 2 veterani: Jay Moberly, 12 anni nella Guardia Nazionale dell'Esercito, e Dave McCarty, 34 anni nella Guardia Nazionale dell'Esercito. Tutti i loro ingredienti provengono da fornitori locali.
La produzione naturale garantisce ottimi prodotti
Il miele della Great Lakes Bee Company proviene da Fremont. Il succo di pera e il sidro provengono da Seedling Farms South Haven, i mirtilli provengono da Adkins Blue Ribbon. Per produrre i loro idromele di prima qualità vengono utilizzati solo frutta fresca e miele grezzo. Non vi è alcuna aggiunta di prodotti chimici, la fermentazione è naturale. Ciò garantisce che l'idromele abbia un gusto ricco, dolce e naturale. Tutti gli idromele vengono affinati per oltre 12 mesi sui lieviti a una temperatura controllata di circa 68 gradi.
Visita questa fantastica azienda vinicola con amici o famiglia
Il capo enologo utilizza un metodo semplice che è stato sviluppato negli ultimi 33 anni ed è il metodo vecchia scuola di produzione dell'idromele. Alcuni dei migliori Mead prodotti da loro includono Herminator, MZ Beauregarde, King Alcinous, Odrerir, John Lake, Maillard e molti altri. È un ottimo posto da visitare insieme agli amici e puoi esplorare l'edificio secolare.
Trascorri del tempo con i proprietari dell'idromele, scopri tutto sui loro metodi di produzione e assaggia alcuni dei loro ottimi idromele
Esperienze da prenotare presso Great Mead Hall
Recensioni migliori
Amy Davis
March 20, 2021
Ottimi idromele da degustazione. Mi sono piaciuti la maggior parte. L'atmosfera è molto confortevole e accogliente. Il lancio dell'ascia è stato divertente e stimolante. I prezzi sono molto buoni per la qualità di tutto.
Crystina
February 4, 2023
Davvero un ottimo posto dove rilassarsi, tanti idromele diversi da provare e personale fantastico e cordiale!
Posizione
215 W Monroe St, Bangor, Michigan, 49013, United States
Regione
Lingue parlate
Servizi
Accesso per mobilità ridotta
Parcheggio
Tipi di vino
Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino Arancio
Vino frizzante
Vino dolce
Vino fortificato
Spiriti
I nostri vini
Naturale
Vecchio Scrumpy - Sala Grande dell'Idromele
Great Mead Hall
Azienda veterana che produce idromele con uno stile unico e una lunga fermentazione sui lieviti
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Recensioni dei visitatori
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Scrivere una recensioneRecensioni (5)
Zachary Frieben
Recensito il December 30, 2024
Sono venuto qui con mia moglie, mio padre e mia suocera circa una settimana fa. Che posto fantastico in una città così piccola! Mi piacciono gli interni in legno che sono molto più grandi di quanto sembri dall'esterno. Ognuno di noi ha preso un volo per l'idromele. E per $ 6 penso che sia un affare fantastico! Il mio preferito è stato l'Odrerir, un idromele tradizionale. Alla fine abbiamo portato una bottiglia a casa e ne ho preso un bicchiere mentre ero lì? E il proprietario, Dave, è davvero tranquillo ed è facile parlare con lui. Ci sono anche venditori qui! C'era un venditore di miele, opere d'arte, caramelle liofilizzate e opere d'arte in metallo. Abbiamo comprato a casa del miele al limone, dei birilli liofilizzati e dei pop di mele caramellate. Anche i venditori erano davvero tranquilli, ti permetteranno di assaggiare qualsiasi cosa! È stata un'esperienza divertente per tutto il gruppo e ritornerei sicuramente 👍🏻
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Mateo Gebon
Recensito il December 28, 2024
Il negozio era abbastanza confortevole e l'uomo che gestiva il bar era molto ben informato e cordiale. Il servizio è stato eccellente e non vedo l'ora di vedere cosa succederà dopo per il negozio. Alcuni idromele erano eccellenti e alcuni ovviamente erano in circolazione da troppo tempo. L'Herminator e l'Odrerir sono eccellenti, ma alcuni degli altri idromele adesso erano un po' troppo aspri. Spero che i problemi che hanno dovuto affrontare con la loro proprietà vadano bene. Fanno buone birre nel complesso.
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Crystina
Recensito il February 4, 2023
Davvero un ottimo posto dove rilassarsi, tanti idromele diversi da provare e personale fantastico e cordiale!
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Topcatjack
Recensito il October 9, 2022
Questa è stata la nostra ultima tappa oggi mentre vagavamo per alcune delle regioni vinicole del Michigan. Azienda di proprietà di veterani! Ho provato alcuni idromele, ho incontrato il proprietario e ho avuto una buona conversazione, quindi ho lanciato un piccolo ascia (la prima volta per noi). Ottimo posto dove fermarsi e Dave (il proprietario) è un ottimo istruttore di lancio dell'ascia. Ho portato a casa un paio di bottiglie di idromele per il prossimo autunno. Sono contento che ci siamo fermati e torneremo.
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Amy Davis
Recensito il March 20, 2021
Ottimi idromele da degustazione. Mi sono piaciuti la maggior parte. L'atmosfera è molto confortevole e accogliente. Il lancio dell'ascia è stato divertente e stimolante. I prezzi sono molto buoni per la qualità di tutto.
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Domande frequenti su Great Mead Hall
Dove si trova Great Mead Hall?
Great Mead Hall si trova in Michigan sudoccidentale, Stati Uniti
Che tipo di vini produce Great Mead Hall?
Great Mead Hall produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino Arancio, Vino frizzante, Vino dolce, Vino fortificato, Spiriti.
Che lingue parlano al Great Mead Hall?
A Great Mead Hall parlano inglese.
Producono vini biologici a Great Mead Hall?
No, Great Mead Hall non è un produttore di vino biologico.