La bellissima cantina di Ohrid

La cantina del monastero si trova nel villaggio di Openica, a circa 10 chilometri da Ohrid. Proprio sotto il Monastero di San Kuzman e Damjan, circondato dall'aria fresca di un bellissimo bosco e da un piccolo fiume che lo attraversa. Questo è un luogo dove tutti possono rilassarsi e godersi la natura, così come i nostri deliziosi vini.

La regione di Ocrida

Nella regione di Ohrid il vino viene prodotto in ogni singola casa. Sembra che le persone qui abbiano una componente specifica del DNA adattata alla produzione del vino. Producevamo vini deliziosi a casa e li servivamo ad amici e parenti, proprio come tutti gli altri. Abbiamo preso la decisione di condividere i nostri vini artigianali con il mondo dopo averli prodotti e degustati per anni e aver ricevuto elogi e complimenti. Abbiamo fondato la nostra piccola azienda vinicola nel 2019 e da allora produciamo circa 10.000 bottiglie di vino all'anno.

I vigneti del monastero

I nostri vigneti si trovano nella regione di Ohrid, nota per il suo clima mite. I vini provenienti da climi freddi hanno un'elevata acidità, un corpo da leggero a medio e una gradazione alcolica inferiore. Ogni singola uva utilizzata per produrre il nostro squisito vino viene raccolta a mano, posta in un piccolo cesto e consegnata direttamente alla nostra cantina. In attesa di rinascere e trasformarsi in vino.

Esperienze da prenotare presso Monastery Winery

Recensioni migliori

Jasmine Bauer
May 22, 2024
Un posto da sogno! Abbiamo prenotato una degustazione di vini e ci aspettavamo qualcosa di completamente normale. È un posto dove puoi sentirti a casa, i vini sono eccellenti, il team è super cordiale e ci siamo divertiti molto! La comunicazione in inglese non è un problema. Non lasciarti scoraggiare dall'accesso, i veicoli di oltre 6 m e più larghi dei furgoni non sono consigliati. Altamente consigliato!
Lisa D
May 30, 2023
Vini molto gustosi, ottima posizione e personale ancora migliore :) Mi piacerebbe tornarci!

Posizione

Posizione 6306, Ohrid, North Macedonia

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Ristorante
Alloggio
Parcheggio
Parcheggio camper - Free of charge

Orario di visita

Lunedi - Domenica
12:00 - 20:00

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino Arancio
Vino dolce
Vino fortificato
Spiriti

Varietà di uva

Riesling
Semillon
Moscato Bianco
Moscato Nero
Blaufrankisch
Cabernet Sauvignon
Vranec
Merlot

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Recensioni dei visitatori

Cosa ne pensa la nostra comunità Monastery Winery

Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Monastery Winery.

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Recensioni (15)

Cihan Şahin
Recensito il October 28, 2024

Potrai bere il tuo vino mentre fai una bella conversazione con Simon. Amichevole, educato e un posto fantastico. Ti consiglio vivamente di provare questa esperienza.

Recensione fornita da Google

Willem Grondhuis
Recensito il October 22, 2024

Ottimo vino in un bel posto panoramico. Dopo un tour piacevole e interessante da parte di uno degli appassionati proprietari, siamo saliti al piano superiore per un gustoso piatto di cibo e ottimi vini. Consiglio vivamente una visita e acquistare una bottiglia di vino prima di partire.

Recensione fornita da Google

Nur Kurt
Recensito il October 5, 2024

L'atmosfera era perfetta e le persone che lavoravano erano perfette. Questo è stato il miglior servizio che abbiamo mai avuto. Sono fantastici, il loro vino è fantastico.

Recensione fornita da Google

Pam
Recensito il October 4, 2024

Luogo magnifico sia per la sua bellezza che per la pace che si respira. Nota di merito ai due ragazzi che gestiscono il tutto, sono davvero professionali, molto gentili, e parlano inglese fluentemente. I vini assaggiati erano di ottima qualità. E le spiegazioni annesse davvero esaustive. Dopo la degustazione consiglio di visitare il Monastero. Complimenti ragazzi.

Recensione fornita da Google

Urša Jurečič
Recensito il September 22, 2024

Il tour del vino e la degustazione nella cantina del monastero è stata una delle migliori esperienze del nostro viaggio attraverso la Macedonia del Nord. Il viaggio è iniziato con l'autista Stefan che è venuto a prenderci e ci ha fornito alcune informazioni sul viaggio raccontandoci fatti interessanti sulla Macedonia, sui villaggi che stavamo attraversando e sull'azienda vinicola stessa: dove stiamo andando, come è iniziata l'azienda vinicola... La nostra guida turistica Simon è stata un narratore straordinario, spiegando il processo di produzione del vino, della rakija e del gin. I loro prodotti hanno quasi una propria personalità e somigliano alla qualità degli ingredienti, al processo di produzione, all'invecchiamento e a tutto il resto. La degustazione dei vini è stata accompagnata da un tagliere di salumi di prodotti locali che ha completato l'intera esperienza. Ciò che abbiamo davvero apprezzato è stato poter degustare i vini e ogni altra bevanda a un ritmo costante mentre facevamo delle piacevoli conversazioni e risate con Simon, la giovane donna che ci serviva anche il vino (mi dispiace, ho dimenticato il nome), la collega degustatrice di vini Karina e tutti gli altri con cui abbiamo avuto la possibilità di parlare. Oltre a tutto ci è stato servito del gin e del vino aggiuntivi che erano tutti molto gustosi. La cosa più bella è stata essere il benvenuto lì e vedere la passione con cui tutto lo staff lavora e la passione nel raccontare le storie del loro vino. Lo consiglio vivamente a chiunque visiti Ohrid. Grazie a tutti!

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Monastery Winery

Dove si trova Monastery Winery?

Monastery Winery si trova in Ocrida, Macedonia del Nord

Che tipo di vini produce Monastery Winery?

Monastery Winery produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino Arancio, Vino dolce, Vino fortificato, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Monastery Winery?

A Monastery Winery coltivano Riesling, Semillon, Moscato Bianco, Moscato Nero, Blaufrankisch, Cabernet Sauvignon, Vranec, Merlot.

Che lingue parlano al Monastery Winery?

A Monastery Winery parlano inglese.

Producono vini biologici a Monastery Winery?

No, Monastery Winery non è un produttore di vino biologico.