Vinificazione nel paese vinicolo più antico del mondo

La Georgia detiene la storia di essere il paese vitivinicolo più antico del mondo ed è anche una delle regioni originarie della viticoltura e della coltivazione della vite. Schuchmann Wines Chateau è riconosciuta come un'azienda vinicola ultra premium specializzata nei vitigni autoctoni georgiani. Situata al centro della zona vinicola georgiana a Tsinandali, Kakheti, questa azienda vinicola è stata fondata dalla famiglia Schuchmann nel 2008.

Orgogliosa detentrice di numerosi premi nel mondo dei vini e della vinificazione, questa azienda vinicola ha vinto premi e ancora più cuori di persone durante il loro viaggio

Assaggia i vini di punta della Cantina Schuchmann

Il concetto francese di Château è al centro del processo di vinificazione georgiano. Giorgi Dakshvili e Burkhard Schuchmann ritengono che per produrre vino di qualità debbano corrispondere una serie di parametri. La composizione del terreno del vigneto, l'esposizione al sole e al vento e il microclima generale dovrebbero corrispondere alle varietà piantate. Questa azienda vinicola produce vini dai tre distinti siti vinicoli Napareuli, Tsinandali, Kindzmarauli. I vini di punta come Saperavi, Rkatsiteli, Kisi, Kindzmarauli, Mtsvane e Cabernet Sauvignon sono realizzati dal vitigno autoctono coltivato in piccole zone dell'azienda vinicola.

Vinificare nel rispetto della natura

Attualmente, nei tre vigneti vengono coltivate otto varietà utilizzando i migliori metodi site-specific. In questo modo sono in grado di coltivare costantemente i vitigni ogni anno. I vini prodotti in questa azienda vinicola rientrano nella denominazione di vini Tsinandali. Questa azienda vinicola è specializzata in vini come rosso, bianco, rosato e spumante.

Usano metodi sostenibili nella vinificazione che includono quanto segue: equità intergenerazionale, mantenimento di paesaggi unici, assicurandosi che sia le generazioni presenti che quelle future abbiano le stesse opportunità,
conservazione delle risorse, conservazione delle fonti non rinnovabili, mantenimento della biodiversità, ecc.

Esperienze da prenotare presso Schuchmann Wines Château, Villas & Spa

Recensioni migliori

leon leon
February 27, 2022
Vsvenieri sastumro.personali super)
Nishant Aswani
October 15, 2024
Ottimi posti a sedere al ristorante, vino e colazione, con un bel gatto (saltate il caffè!!). Le strutture sono un po' usurate e le ambite jacuzzi all'aperto non erano disponibili 😶‍🌫️. La degustazione di vini è stata divertente, ma avremmo voluto che il tour in inglese fosse più completo, sembrava un po' frettoloso. La nostra camera d'albergo era pulita e ben tenuta.

Posizione

Posizione Village Kisikhevi, Telavi, Kakheti, 2200, Georgia

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Ristorante
Alloggio
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Domenica
09:00 - 18:00

Tipi di vino

Vino bianco
Vino rosato
Vino frizzante

Varietà di uva

Rkatsiteli
Kisi
Saperavi
Mtsvane
Chardonnay
Merlot
Malbec

Altre cantine in Kachezia

Scopri città vicino a Schuchmann Wines Château, Villas & Spa

Recensioni dei visitatori

Cosa ne pensa la nostra comunità Schuchmann Wines Château, Villas & Spa

Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Schuchmann Wines Château, Villas & Spa.

Scrivere una recensione
4.7 /5
5
8
4
4
3
0
2
0
1
0

Recensioni (12)

Виталина Спиркина
Recensito il March 3, 2025

Siamo venuti per due giorni e abbiamo affittato una villa. La casa ha 2 camere da letto separate con il proprio bagno. Pulizia giornaliera. Mi è piaciuto molto avere un camino a casa. Bella vista sulle montagne, zona tranquilla. C'è una piscina riscaldata, sauna, ristorante. La colazione in generale è buona, non c'è molta varietà. L'unica cosa che mancava era un microonde in camera.

Recensione fornita da Google

Sophie Kekelia
Recensito il February 9, 2025

Ho avuto un'esperienza eccezionale in questo locale! Il servizio è stato impeccabile dall'inizio alla fine. Il personale è stato attento, cordiale e si è assicurato che ci sentissimo i benvenuti durante la nostra visita. La degustazione di vini è stata assolutamente fantastica, guidata da un sommelier professionista che conosce davvero il suo mestiere. La selezione di vini era eccezionale e le intuizioni del sommelier hanno davvero arricchito l'esperienza. Anche il cibo era di prim'ordine, con ogni piatto preparato in modo splendido e delizioso. Nel complesso, la combinazione di ottimo servizio, vino squisito e cibo delizioso ha reso l'esperienza culinaria memorabile. Altamente consigliato!

Recensione fornita da Google

David Alavidze
Recensito il January 16, 2025

Un posto abbastanza carino e tranquillo. Il prezzo è un po' alto, ma l'abbiamo preso con uno sconto ed eravamo un gruppo di persone, quindi abbiamo preso una casa con 2 camere da letto, credo, e ce ne sono molte lì. Abbiamo fatto un tour della cantina e una degustazione di 3 diversi tipi di vini. La spa era fantastica con bagni di vino e anche la colazione era ok. La piscina non era così bella. Una cosa è che c'è una grande area tra le case in cui alloggiare e l'edificio principale che ha la reception, il ristorante e fondamentalmente tutto il resto tranne la piscina, quindi se hai bisogno di qualcosa devi uscire o chiamarli per portartela.

Recensione fornita da Google

Nishant Aswani
Recensito il October 15, 2024

Ottimi posti a sedere al ristorante, vino e colazione, con un bel gatto (saltate il caffè!!). Le strutture sono un po' usurate e le ambite jacuzzi all'aperto non erano disponibili 😶‍🌫️. La degustazione di vini è stata divertente, ma avremmo voluto che il tour in inglese fosse più completo, sembrava un po' frettoloso. La nostra camera d'albergo era pulita e ben tenuta.

Recensione fornita da Google

Kristian Keitel
Recensito il September 15, 2024

Un'oasi da sogno a Kakheti con ottimi vini, cucina fantastica e camere confortevoli. Grazie al personale molto attento, abbiamo potuto goderci una conclusione perfetta del nostro viaggio in Georgia ai piedi dell'alto Caucaso

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Schuchmann Wines Château, Villas & Spa

Dove si trova Schuchmann Wines Château, Villas & Spa?

Schuchmann Wines Château, Villas & Spa si trova in Tsinandali, Georgia

Che tipo di vini produce Schuchmann Wines Château, Villas & Spa?

Schuchmann Wines Château, Villas & Spa produce Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante.

Quali varietà di uva piantano a Schuchmann Wines Château, Villas & Spa?

A Schuchmann Wines Château, Villas & Spa coltivano Rkatsiteli, Kisi, Saperavi, Mtsvane, Chardonnay, Merlot, Malbec.

Che lingue parlano al Schuchmann Wines Château, Villas & Spa?

A Schuchmann Wines Château, Villas & Spa parlano inglese, francese.

Producono vini biologici a Schuchmann Wines Château, Villas & Spa?

No, Schuchmann Wines Château, Villas & Spa non è un produttore di vino biologico.