Cantina verificata
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Cantina verificata
Su una collina, l'azienda vinicola Talai Berri Txakolina è situata sui pendii baciati dal sole del Monte Talai Mendi, nella regione di Zarautz. La tenuta, circondata da paesaggi imponenti da tutte le direzioni, produce vini fruttati con aromi rinfrescanti e gradevoli e un corpo vivido, snello e effervescente.
Con grande rispetto per la natura e la biodiversità, il proprietario dell'azienda vinicola Talai Berri Txakolina combina metodi tradizionali e innovativi di coltivazione della vite.
La storia di Txakoli Talai Berri inizia nel 1992 quando Bixente Eizaguirre, seguendo le orme e gli insegnamenti dei suoi antenati, decise di fondare un'azienda vinicola a tutti gli effetti. Con grande amore per l'azienda di famiglia e rispetto per la natura e la biodiversità, il proprietario dell'azienda vinicola Talai Berri Txakolina combina metodi tradizionali e innovativi di coltivazione della vite. Ha introdotto il sistema di produzione integrato in cantina per fornire prodotti di fascia alta ai clienti, all'interno dello status Getariako Txakolina DO.
Coprendo un terreno di 12 ettari, i vigneti si trovano nelle migliori denominazioni della regione di Getariako Txakolina. Nella terra della viticoltura, Bixente Eizaguirre, proprietario e fondatore dell'azienda vinicola Txakoli Talai Berri, coltiva due varietà di vite locali uniche, Hondarrabi Zuri e Hondarrabi Beltza. Durante la stagione della raccolta, il personale seleziona attentamente i grappoli migliori e li trasporta in cantina per le successive lavorazioni. Utilizzando questi vini di alta qualità, il proprietario produce vini autentici a Talai Berri Txakolina accompagnando la loro produzione di aceto di prima classe.
La cantina dell'azienda vinicola Talai Berri Txakolina è aperta alla visita degli ospiti e dotata di grandi serbatoi in acciaio inossidabile per la migliore fermentazione dell'uva. Ti invitiamo a prenotare una visita ed esplorare le meraviglie di Txakolina nel nord della Spagna.
Talaimendi Auzoa 728, Zarautz, Gipuzkoa, 20800, Spain
La coltivazione della vite sui vigneti reimpiantati risale a 100 anni fa.
La coltivazione della vite sui vigneti reimpiantati risale a 100 anni fa.
La coltivazione della vite sui vigneti reimpiantati risale a 100 anni fa.
La coltivazione della vite sui vigneti reimpiantati risale a 100 anni fa.
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Talai Berri Txakolina Winery.
Scrivere una recensioneCi è piaciuto tutto della visita, delle spiegazioni, dei diversi txakolis, degli snack e delle viste incredibili! Poi abbiamo comprato txakoli e formaggio da Idiazabal al negozio, ed è stato anche spettacolare!!!
Recensione fornita da Google
Bellissimo e tranquillo, per non parlare dei sentieri che possiamo percorrere attraverso quei campi e dell'oceano proprio accanto.
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Un'accoglienza fantastica! Consiglio il vermouth bianco fruttato con aromi agrumati
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Una grande scoperta! Un luogo privilegiato con una cucina da 10 stelle ⭐️ Aitor, il responsabile, ci ha fatto sentire come a casa! Abbiamo adorato le sue espressioni come se ci chiamassero famiglia da quando ci eravamo appena conosciuti! La verità è che in un soggiorno di soli 4 giorni in zona siamo andati a trovarlo due volte e nonostante siamo già fuori zona ritorneremo di sicuro!
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