Il terroir della Valle dell'Ararat, uve autoctone armene e una vinificazione appassionata
Una panoramica
La storia della vinificazione risale a oltre 6.000 anni fa e ha origine in una piccola grotta situata nel cuore dell'Armenia. Il sito noto come Areni-1 contiene i più antichi manufatti di vinificazione conosciuti ed è situato nella provincia di Vayots Dzor, nell'Armenia meridionale.
Il sapore dell'Armenia
Nel corso dei millenni l’Armenia ha vissuto numerose trasformazioni; tuttavia, una costante è stata la nostra costante passione per il vino e la maestria artigianale coinvolta nella sua produzione. Il vino armeno si distingue dalle varietà del Vecchio e del Nuovo Mondo per diverse caratteristiche uniche. In particolare, i nostri vitigni autoctoni possiedono un lignaggio che precede quelli presenti in Francia, portando allo sviluppo di numerosi tipi di uva eccezionali e distintivi che prosperano in Armenia.
Le ricche terre della cantina Tushpa
La terra di Tushpa è naturalmente benedetta da condizioni pedoclimatiche ottimali, in particolare nella valle dell'Ararat, che produce uve di alta qualità. Ciò consente ai nostri viticoltori di creare vini che riflettono autenticamente la vera essenza dell'uva. Adottiamo un approccio di intervento minimo nel nostro processo di vinificazione per garantire una rappresentazione autentica del carattere dell'uva.
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