Un omaggio ai vini

Vinos Mingaco è invece una piccola oasi all'interno dell'azienda agricola familiare – contadina locale, situata tra colline ricoperte di vigneti a ricciolo a cespo, dove la vite dialoga con i pochi alberi autoctoni rimasti. L’agricoltura rigenerativa viene praticata qui in cantina da più di sette anni. Due anni fa il lavoro è stato svolto secondo il calendario agroastronomico a sostegno delle pratiche biodinamiche.

Situato nel piccolo paese di Checura, nella Valle dell'Itata, a 25 km. dall'Oceano Pacifico, a 200 mt. di altitudine, ha un clima costiero e mediterraneo secco unico.

Verso un futuro migliore

Vinos Mingaco fa piccoli passi verso il proprio obiettivo e sa che questo è il modo per avere un impatto. Giorno dopo giorno lavoriamo per vivere in modo sostenibile e consapevole nel nostro contesto e nelle nostre possibilità. Abbiamo un impatto positivo su ciò che ci circonda, con basse emissioni di CO2 e senza rifiuti.

Esperienze da prenotare presso Vinos Mingaco

Recensioni migliori

Walter Valenzuela
May 7, 2021
Vini eccellenti! Con tanto amore per quello che fanno, il recupero dell'ancestrale e dell'artigianale in ogni vino che offrono, dettagli caratteristici che li rendono unici. Sono molto gentili e cordiali, lo consiglio vivamente!
GERHARD RAINER
August 4, 2024
Posto molto carino! Mi sono divertito moltissimo nella baita tra i vigneti! Pablo e Daniela sono molto gentili. Devi provare i vini naturali che producono: ne vale la pena!
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Posizione

Posizione Crossing N-170 (Casas Quemadas) Checura Crossing N-104 (Batuco), Coelemu, Ñuble 3970000, Chile

Regione

Valle dell'Itata, Sud, Chile

Lingue parlate

Servizi

Parcheggio

Orario di visita

Lunedi - Domenica
09:00 - 18:00

Tipi di vino

Vino rosso
Vino Arancio
Vino Ambrato

Varietà di uva

Moscato d'Alessandria
Cinsault e Mission (noto anche come Criolla o Pais)

Altre cantine in Sud

Recensioni dei visitatori

Cosa ne pensa la nostra comunità Vinos Mingaco

Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Vinos Mingaco.

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Recensioni (7)

Cristobal Velásquez
Recensito il October 21, 2024

È una baita accogliente in un posto meraviglioso, circondata da vigneti e ricoperta di stelle di notte. È un posto perfetto per dormire mentre si visita la Valle dell'Itata. I vini di Pablo e Daniela sono unici e riflettono l'agricoltura rigenerativa che portano avanti. Penso che siano punti di riferimento in Cile in termini di produzione di vini naturali. Ci vuole un po' per arrivare sul posto ma con le indicazioni e la coordinazione arriviamo lo stesso. Per arrivare alla baita bisogna salire a piedi se non si dispone di un'auto 4x4. Pablo e Daniela sono stati molto cordiali durante il soggiorno, durante il quale abbiamo anche potuto provare i loro vini. Tornerò!

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Gherson Isaac
Recensito il October 13, 2024

Eccellenti belle storie da condividere, le consiglio al 100%

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GERHARD RAINER
Recensito il August 4, 2024

Posto molto carino! Mi sono divertito moltissimo nella baita tra i vigneti! Pablo e Daniela sono molto gentili. Devi provare i vini naturali che producono: ne vale la pena!

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Trixtopher James
Recensito il January 31, 2024

Da qui proviene il delizioso vino Mingaco. Alcuni dei migliori vini naturali di tutto il Cile. Al centro di questa bella istituzione c'è Pablo che valorizza la semplicità e la permacultura. Utilizzando tecniche tradizionali per creare vino meraviglioso. È facile da bere e Pablo e la sua famiglia sono disponibili e amichevoli. Il loro vino è disponibile in molti posti in tutto il mondo, ma se sei in città a Concepsion e vuoi visitarlo devi solo metterti in contatto e saranno felici di riceverti e farti fare un giro.

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Alison Guzman
Recensito il September 1, 2023

Tracciare la strada per i vini del futuro in Cile. Rigenerativo, guidato dalla comunità, locale e di alta qualità. Consigliato al 110%

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Domande frequenti su Vinos Mingaco

Dove si trova Vinos Mingaco?

Vinos Mingaco si trova in Valle dell'Itata, Chile

Che tipo di vini produce Vinos Mingaco?

Vinos Mingaco produce Vino rosso, Vino Arancio, Vino Ambrato.

Quali varietà di uva piantano a Vinos Mingaco?

A Vinos Mingaco coltivano Moscato d'Alessandria, Cinsault e Mission (noto anche come Criolla o Pais).

Che lingue parlano al Vinos Mingaco?

A Vinos Mingaco parlano inglese, spagnolo.

Producono vini biologici a Vinos Mingaco?

No, Vinos Mingaco non è un produttore di vino biologico.