Viña Santa Berta

Far rivivere una cantina secolare

Viña Santa Berta è stata ripresa dalla famiglia Errázuriz Domínguez a San Nicolás, Ñuble ricostruendo un'antica cantina che risale al 1900 raggiungendo il perfetto equilibrio tra nuove tecnologie e architettura tradizionale. Queste infrastrutture sono state restaurate e rimodellate secondo l'architettura cilena originale rispettando il patrimonio storico della Valle dell'Itata. La tenuta comprende splendidi giardini e parchi al centro dell'azienda vinicola che conferiscono una piacevole estetica al paesaggio.

L'architettura in stile coloniale della cantina e dei dintorni trasformeranno in realtà un evento elegante, raffinato e ricco di stile.

Vigneti alle porte del rinomato settore della Valle d'Itata

La tenuta si trova nel sud del Cile, 8 chilometri a sud di Chillan, nel comune di San Nicolas. I vigneti sono distribuiti su 2 terrazzamenti che comprendono caratteristiche uniche che generano un terroir speciale di ogni vite. La tenuta è dotata di oscillazione termica a 23 gradi Celsius presso il Fundo Millapel che stimola la coltivazione dell'uva consentendo la maturazione di un'ampia varietà di ceppi. Attualmente Viña Santa Berta possiede piantagioni di Merlot, Pinot Nero, Malbec, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio, tra gli altri.

Sviluppo sostenibile in ogni aspetto

Viña Santa Berta ha un profondo impegno per la sostenibilità per l'equilibrio e si concentra principalmente sui dipendenti, sull'ambiente e sulla comunità. L'azienda è diventata la prima e unica azienda vinicola della Valle dell'Itata con vini certificati Fair Trade o “Commercio Equo e Solidale” nel 2016, entrando così a far parte di una delle dieci aziende vinicole con questa certificazione in Cile. Il commercio equo e solidale implica il rispetto di 10 principi di qualità del lavoro e dei processi, tra cui: opportunità per i produttori svantaggiati, trasparenza e responsabilità, pratiche commerciali giuste, pagamento equo, niente lavoro minorile o lavoro forzato, nessuna discriminazione, buone condizioni di lavoro, sviluppo delle capacità, promozione del commercio equo e del rispetto dell’ambiente.