Wine City (Pola) è uno dei festival del vino che costituiscono un punto di riferimento nel calendario istriano, attirando ogni anno visitatori locali e appassionati di vino provenienti da tutto il mondo.
Wine City (Pola) è uno dei festival del vino che scandiscono il calendario dell'Istria, attirando ogni anno sia visitatori locali che viaggiatori del vino internazionali. Si svolge al Parco Tito di Pola, nel cuore di una delle aree vinicole più caratteristiche della Croazia. È un evento annuale con un pubblico locale consolidato e un posto stabile nel calendario regionale.
Un'oasi del vino serale a Pola: i visitatori degustano vini provenienti da tutte le regioni croate e dall'estero a prezzi accessibili. In tutta Europa, i festival del vino combinano solitamente degustazioni dei produttori con abbinamenti gastronomici, musica dal vivo e un forte senso del luogo. I visitatori possono aspettarsi di accedere a vini di una gamma di produttori della denominazione, insieme a stand gastronomici che offrono specialità regionali, masterclass o passeggiate tra i vigneti per chi vuole approfondire, e l'opportunità di acquistare direttamente dai produttori a prezzi di cantina. Molti eventi si svolgono su più giorni o weekend, permettendo ai visitatori di assaggiare diverse parti del programma in base ai propri interessi, e si abbinano bene all'offerta turistica più ampia della zona. L'evento è organizzato dalla Città di Pola / dall'ente turistico locale, che ogni anno definisce il tono e la direzione del programma.
La penisola istriana, nella Croazia nord-occidentale, è la regione vinicola di qualità premium del paese, con una lunga storia di viticoltura sotto il dominio romano, veneziano, asburgico, italiano e jugoslavo che si riflette nella sua cultura enologica. La regione è conosciuta a livello internazionale soprattutto per la Malvazija Istarska, il vitigno autoctono a bacca bianca che produce vini bianchi secchi, freschi e minerali di notevole qualità, e per il Teran, il rosso strutturato ottenuto dall'uva Refošk che prospera nei caratteristici terreni rossi ricchi di ferro della zona (terra rossa). Il Moscato dolce di Momjan, gli spumanti con metodo tradizionale e rossi sempre più seri a base di vitigni bordolesi completano l'offerta regionale. Produttori come Kozlović, Kabola, Matošević, Coronica, Roxanich, Clai e Trapan hanno affermato l'Istria come pari alle migliori regioni vinicole mediterranee.
L'edizione 2026 è prevista dall'11 luglio al 3 agosto 2026. È meglio confermare i dettagli sui costi direttamente con l'organizzatore prima del viaggio. Il programma completo, la biglietteria e le informazioni aggiornate sono pubblicati sul sito ufficiale all'indirizzo istra.hr. Si consiglia ai visitatori di verificare direttamente con l'organizzatore il calendario più recente, poiché i programmi dei festival vengono talvolta aggiornati in prossimità della data dell'evento.
L'Istria è raggiungibile più facilmente tramite l'aeroporto di Pola (PUY), con Trieste (TRS) e Fiume (RJK) come alternative. La penisola è compatta: Pola, Rovigno, Parenzo, Montona e Buie sono tutte a meno di un'ora di macchina l'una dall'altra. Le città collinari dell'entroterra come Montona, Grisignana e Buie si ergono drammaticamente sopra i vigneti e combinano l'enoturismo con la caccia al tartufo (l'Istria è una delle principali zone europee del tartufo bianco), la produzione di olio d'oliva e la caratteristica cultura italo-croata della zona. La cucina istriana abbina i vini con pasta fuži ai tartufi, manestra (zuppa di verdure), manzo boškarin (il bue istriano autoctono), pesce dell'Adriatico e l'olio d'oliva di alta qualità famoso nella zona.
