Il Festival Koutouki di Naoussa è uno degli eventi enologici più importanti del calendario culturale macedone, che ogni anno attrae visitatori locali e appassionati di vino provenienti da tutto il mondo.
Il Festival Koutouki di Naoussa è uno dei festival del vino che scandiscono il calendario della Macedonia, attirando ogni anno sia visitatori locali che viaggiatori internazionali del vino. Si svolge a Naoussa, in Imathia, nel cuore di una delle zone vinicole più caratteristiche della Grecia. È un evento annuale con un pubblico locale consolidato e un posto fisso nel calendario regionale.
Degustazioni di vino dei produttori locali di Xinomavro, musica tradizionale greca, cucina locale. I festival del vino in tutta Europa combinano tipicamente degustazioni dei produttori con abbinamenti gastronomici, musica dal vivo e un forte senso del luogo. I visitatori possono aspettarsi di accedere ai vini di una serie di produttori della denominazione, insieme a bancarelle di cibo che offrono specialità regionali, masterclass o passeggiate nei vigneti per chi vuole saperne di più, e l'opportunità di acquistare direttamente dai produttori a prezzi di cantina. Molti eventi si svolgono nell'arco di più giorni o fine settimana, permettendo ai visitatori di assaggiare diverse parti del programma in base agli interessi, e si abbinano bene all'offerta turistica più ampia della zona. L'evento è organizzato dal Comune di Naoussa, che stabilisce il tono e la direzione del programma ogni anno.
La Macedonia, nel nord della Grecia, è il cuore dei vini rossi del paese e la patria dello Xinomavro, il vitigno autoctono rosso più strutturato della Grecia – talvolta chiamato il 'Nebbiolo di Grecia' per la sua intensità tannica e il potenziale di invecchiamento. Le quattro denominazioni protette sono Naoussa (il riferimento storico dello Xinomavro), Amyndeo (più fresco, ad alta quota, che produce anche rosé e spumante), Goumenissa (Xinomavro in blend con Negoska) e Slopes of Meliton/Côtes de Meliton a Halkidiki. La regione produce anche bianchi di alta qualità da Assyrtiko, Malagousia (resuscitata dalla quasi estinzione da Domaine Gerovassiliou) e varietà internazionali. Produttori come Boutari, Kir-Yianni, Alpha Estate, Domaine Karydas, Thymiopoulos e Gerovassiliou stabiliscono il riferimento di qualità regionale.
L'edizione 2026 è prevista per agosto 2026 (da confermare). I dettagli sui costi sono meglio confermati direttamente con l'organizzatore prima del viaggio. Il programma completo, la biglietteria e le informazioni aggiornate sono pubblicati sul sito ufficiale naoussa.gr. Si consiglia ai visitatori di verificare direttamente con l'organizzatore per il calendario più recente, poiché i programmi dei festival vengono talvolta aggiornati in prossimità della data dell'evento.
La Macedonia è raggiungibile tramite l'aeroporto di Salonicco (SKG), la seconda città più grande della Grecia, con Salonicco stessa come base naturale e Naoussa, Amyndeo e Goumenissa a 1-2 ore di macchina. La cucina macedone abbina i vini ai caratteristici mezedes della regione, soutzoukakia (polpette speziate in salsa di pomodoro), bougatsa, le forti tradizioni casearie dell'area (feta, kasseri, manouri) e la più ampia cultura alimentare del Mediterraneo orientale. Oltre al vino, i monasteri patrimonio UNESCO del Monte Athos, il sito archeologico di Vergina (le tombe reali macedoni) e le spiagge di Halkidiki arricchiscono l'offerta turistica regionale.
