John Penney

Il percorso di un amante del vino

Non sono sempre stato un amante del vino. Sono cresciuto in una cittadina neozelandese dove si beveva birra e il vino era quasi sconosciuto, e solo intorno ai vent'anni ho avuto il mio primo vero incontro con esso, lavorando la sera al Wellington Club. Quei primi assaggi hanno acceso la mia curiosità, ma la vera svolta è arrivata più tardi: grazie ai viaggi, allo studio e a una crescente fascinazione per le persone e i luoghi che si celano dietro i grandi vini.

La mia prima visita a Martinborough alla fine degli anni '80 mi ha lasciato un'impressione indelebile. Ho incontrato viticoltori pionieristici, ho assaggiato vini che mi sono sembrati davvero entusiasmanti e ho scoperto una regione con una forte identità e un preciso scopo. Negli anni successivi, il mio percorso nel mondo del vino si è ampliato grazie a numerosi viaggi in Europa, Australia e Stati Uniti, innumerevoli degustazioni e studi formali, culminati con il conseguimento del WSET Livello 3 con lode. Parallelamente, la mia esperienza professionale nell'ambito della formazione per adulti ha plasmato il mio modo di spiegare il vino: renderlo chiaro, coinvolgente e accessibile, senza mai banalizzarlo.

Quando io e mia moglie ci siamo trasferiti a Martinborough, il nostro legame si è rafforzato. Ora lei lavora nel settore vitivinicolo presso Ata Rangi, e io mi sono integrato nella comunità vinicola locale, arrivando a ricoprire il ruolo di cantiniere per la Martinborough Wine & Food Society. Vivere qui, circondato da vigneti e da persone che si dedicano con passione al proprio lavoro, ha rafforzato una convinzione che nutrivo da anni: il vino si comprende al meglio nel suo contesto, ovvero la terra, i viticoltori, le scelte che si celano dietro ogni bottiglia.

L'idea dei miei tour enologici privati è nata durante un viaggio di ricerca in Cile. Avevo prenotato un tour di gruppo molto apprezzato, sperando in una giornata incentrata sul vino, ma mi sono ritrovato invece in un itinerario turistico generico con degustazioni di base. È stato piacevole, ma non era quello che cercavo. Ho capito che dovevano esserci altri come me: viaggiatori che desiderano approfondimenti, accesso esclusivo e una vera competenza.

Ecco perché ho creato wineinsights™ . I miei tour sono privati, personalizzati e incentrati sui vini che desideri scoprire. Degusterai vini di punta, incontrerai i produttori e acquisirai una conoscenza più approfondita di Martinborough e della più ampia regione di Wairarapa. La formazione è al centro di ciò che faccio: che tu sia un neofita del vino o un esperto, ti aiuto a collegare i punti – dal vigneto al bicchiere – in modo chiaro, coinvolgente e basato su una reale conoscenza del territorio.

Per me, il vino è un viaggio che dura tutta la vita. Guidare gli altri alla scoperta di questa regione è semplicemente il modo più gratificante per condividerla. Puoi leggere di più sulla filosofia che sta alla base dei miei tour enologici privati qui .